Die Italiener sind echte Genussmenschen, die ein bodenständiges Essen und ein gutes Glas Wein dazu immer zu schätzen wissen. In dem Restaurant La Fornace in der nordrhein-westfälischen Stadt Sankt Augustin kommt man dem typisch italienischen Lebensgefühl sehr nahe. In einem rustikalen Ambiente mit Wänden im Look alter Steinmauern werden Klassiker der italienischen Küche serviert. Dazu gehört neben frischem Gemüse, natürlich auch Pasta, viel Fisch, Fleisch von Huhn oder Rind und natürlich Pizza!

Überhaupt sind die Pizzen im La Fornace im Kamillenweg ein echter Geheimtipp. Diese werden im traditionellen Steinofen direkt vor den Augen der Gäste gebacken und heiß serviert. Die Pizzen bestehen aus einem luftig lockeren Boden, der mit reichlich frischen Zutaten belegt ist. Neben den Klassikern wie Pizza mit Tomate und Mozzarella, Thunfisch oder Champignons, gibt es auch außergewöhnlichere Sorten mit Putenbrust, Ei und Artischocken. Auch eine Auswahl an vegetarischen Pizzen ist dabei. Wer jedoch eine der anderen Spezialitäten des Hauses probieren möchte, wird garantiert nicht enttäuscht. Spaghetti Bolognese, Kalbfleisch in Zitronensauce oder die gegrillten Riesengarnelen schmecken in dem Sankt Augustiner Lokal wie in Italien. Wir empfehlen, das La Fornace unbedingt einmal auszuprobieren.