Restaurant Pigage

Essen wie am Meer und reines Urlaubsfeeling mitten in Düsseldorf – das gibt es in der Benrather Schloßallee, wo das Hotel und Restaurant Pigage seine Gäste mit unnachahmlicher mediterraner Kulinarik verwöhnt. Und der Hochgenuss beginnt bereits mit den Vorspeisen wie dem Carpaccio mit Parmesankäse oder dem Insalata Dante mit Krevetten, Thunfisch, Sardellen und Oliven. Weiter geht es dann mit den Pasta-Kreationen, die täglich frisch zubereitet werden. Dabei muss man die hausgemachten Taglierini mit Tomaten und Basilikum probiert haben – so wie auch die Riesengarnelen in Schinken mit Cognac flambiert (Gamberoni Dante) oder das Lammfilet mit Barolosauce (Filetto d’agnello al Barolo). Und zum Abschluss sollte man am besten eine der hervorragenden und regelmäßig wechselnden Dessertvariationen bestellen. Die mediterran-italienische Küche des Pigage in Benrath weiß es eben die Geschmacksnerven der Gäste in ihren Bann zu ziehen.