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Restaurant Variable

St. Pauli · Italienisch · 
Ausgezeichnet
4.8/6
4 Bewertungen

Über Restaurant Variable

Ein echtes Multitalent unter den Hamburger Restaurants ist das Variable in der Karolinenstraße. Das internationale Lokal bietet seinen Besuchern eine bunte Mischung aus einigen der beliebtesten Küchen weltweit an. Italienische, amerikanische, deutsche und französische Einflüsse werden zu einem traumhaft-bunten kulinarischen Kaleidoskop kombiniert. Hier im Variable kann man sich durch die internationale Küche schlemmen – und das schon ab 12 Uhr mittags. Tee-, Kaffee- und Kuchenspezialitäten für zwischendurch können natürlich ebenfalls bestellt werden. Echt variabel eben.

Adresse

Restaurant Variable
Karolinenstraße 23
20357 Hamburg

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe

mit Wein, Kräutern und einer Scheibe Toast, mit Käse überbacken
€ 3.40

Taco-Chips

mit Avocado- oder Chilisauce
€ 3.80

Griechischer Salat

Oliven, Gurke, gefüllten Weinblättern, Krautsalat und Peperoni, dazu Hausdressing
€ 6.90
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Hauptgerichte

Spaghetti Milano

mit Tomaten-Sahnesauce, Schnittlauch und Käse überbacken
€ 5.90

Pizza Constanta

Tomatensauce, Käse, Salami, Thunfisch, Paprika
€ 6.00

Crispy Chicken-Burger

mit Hähnchenbrustfilet in pikanter Cornflakespanade, Chilisauce, Salat, Tomate, Gewürzgurke
€ 7.30
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Nachspeisen

Sanfter Engel

Vanilleeis, Orangensaft oder Maracujasaft und Himbeersirup, mit Sahne
€ 2.70

Pfannkuchen

mit Apfelmus oder Preiselbeeren
€ 3.30

Chita Banane

Gebackene Banane mit Honig, Kokosstreusel und Vanille-Eis mit Sahne
€ 3.80

Weitere Informationen

Ob süße Kleinigkeiten zum Kaffee, leckere Snacks für den kleinen Hunger oder herzhafte Hauptspeisen – das Lokal Variable in Hamburg-Mitte hat alles im Angebot, was man sich nur wünschen kann. Auf der Speisekarte findet man garantiert immer das passende Gericht für die richtige Stimmung und jeden individuellen Geschmack. Die internationale Cuisine, die im Variable in einem urig-gemütlichen Ambiente serviert wird, reicht von leicht und locker bis hinzu deftiger Hausmannskost. Ebenso gibt es hier natürlich gleichermaßen tolle Angebote für Fleischliebhaber als auch Vegetarier. Das Restaurant in der Karolinenstraße verfügt darüber hinaus übrigens auch sowohl über einen Innenraum als auch Sitzgelegenheiten an freier Luft. So kann man im Sommer nicht nur die leckeren Speisen und Getränke, sondern auch das Wetter genießen.

Für Freunde der internationalen Küche ist das Variable in Hamburg-Mitte ein ganz klare Empfehlung. Ob Pizza, Pasta, Burger oder leckere Salatkreationen – von mittags um 12 Uhr bis kurz vor 11 Uhr abends kann man sich hier mit leckerem Allerlei verwöhnen lassen. Auch die Auflauf- und Gratinspezialitäten, die vegetarisch oder mit Fleisch bestellt werden können, lohnen sich im Variable ausprobiert zu werden. Einfach online einen Tisch reservieren und die große Auswahl auf der Speisekarte des Lokals genießen!

4 Restaurant Variable Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Moritz K.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Es war ein rundum gelungener Abend. Super Ambiente, gutes Essen, super Service, perfektes Preis-Leistungsverhältnis und nette Gespräche mit dem zuvorkommenden Inhaber. Auf jeden Fall empfehlenswert. Immer wieder gern.

"Gut"4/6
Corinna C.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Sehr freundliche Bedienung. Ambiente so lala ... Brandender Verkehr (aber dafür kann das Restaurant nichts ...) Essen sehr lecker: Karte bietet Überraschungen und auch bei den Klassikern (Pizza, Calzone) gibt es nichts zu meckern. Gehen wir wieder hin.

"Großartig"5/6
Anton P.vor 2 Jahren · 4 Bewertungen

Der bestellte Tisch war nicht frei. Es wurde aber ein vierer Tisch für zwei gegeben. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen und die Getränke waren ok.

"Gut"4/6
Vlado M.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen war gut -Getränke waren super leider waren die RESERVIERTEN PLÄTZE nicht soo berauschend. Bei der Abrechnung gab es Differenzen -es wurden einige Sachen falsch abgerechnet.

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