Menu from Restaurant Viettonic
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Gebratene Nudeln
mit knuspriger Hühnerbrust und Gemüse
Dreierlei (Hühner-, Schweine- und Rindfleisch
mit Gemüse, Koriander und Knoblauch, wahlweise Reis oder Nudeln
Pho Bo Tai
Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, kurz angebratenem Rindfleisch, frischen Sojakeimen, Koriander, Lauchzwiebeln, Basilikum und abgeschmeckt mit Zimt, Anisstern und Ingwer
Großgarnelen gebraten
mit Bambus, Champignons, Paprika, Zucchini, Zweibeln, Koriander und Knoblauch (scharf)
Ente knusprig geröstet, aromatisch gewürzt
mit dunkler Sauce und gebratenem Gemüse, wahlweise mit Reis oder Nudeln
Sushi
Sushi Komposition mit Miso Suppe serviert
3 Black Dragon Roll, 8 California I.O, 2 Sunshine, 3 Ebi Tempura, 3 Huy Roll, 3 Rainbow Roll, 7 Nigiri & 2 Miso Suppe
Hot Spicy Tuna Maki 6 Stk.
gekochter Thunfisch, Lauch, Mayonnaise
Inside Out California
Krebsfleischimitat, Avocado, Gurken in Sesammantel, Tobiko
Desserts
Goy-Thos Eiscreme
gebackene Banane oder Ananasringe mit Honig und Erdnüssen
Starters
Wan-Tan
6 Stück, gebacken mit Hühnerfleisch und Garnelen
Mini-Frühlingsrolle
vegetarisch, 8 Stück
Vegetarische Hühnerfleischspieße
in Süß-Sauer-Soße