Restaurant Vinayaga

Die indische Küche ist gesund, lecker, vielfältig und steckt voller unbekannter Aromen und Überraschungen. Während ein Gericht mit butterzartem Fleisch begeistert und eine mild-cremige Sauce dem Gaumen schmeichelt, weckt das nächste Gericht mit feurig-scharfer Würze sämtliche Lebensgeister neu. Wer genau dieses kulinarische Abenteuer sucht, der ist im Vinayaga in Ludwigsburg-Mitte genau richtig. Hier in der Karlstraße serviert ein freundliches Team traditionelle indische und ceylonesische Gerichte, die geschmacklich nicht zu übertreffen sind.

Die Speisekarte im Ludwigsburger Vinayaga im Bezirk Mitte ist mehr als umfangreich. Neben vielen typisch-indischen Vorspeisen (Samosas, ceylonesische Frühlingsrollen, gebackenes Gemüse in Kichererbsenmehl) stehen auch Suppen, Fleischgerichte mit Huhn, Lamm oder Rind, Fischspezialitäten sowie viele vegetarische Köstlichkeiten zur Auswahl. Selbstverständlich dürfen im Vinayaga in Ludwigsburg auch die traditionellen Gerichte aus dem Tandoor-Ofen nicht fehlen und so wird die Karte durch gut gewürztes Lamm- oder Hähnchenfleisch ergänzt – zart gegrillt natürlich und mit einer schmackhaften Sauce serviert.

Neben den vielen authentisch-indischen Gerichten sind hier in der Karlstraße im Bezirk Mitte auch verschiedene ceylonesische Speisen zu finden. Wer es gerne scharf mag, der kann im Vinayaga beispielsweise Rindfleisch mit Kartoffeln in einer ceylonesischen Chilisauce probieren. Aber keine Angst, welche Gerichte scharf sind und welche nicht, ist auf der Karte entsprechend gekennzeichnet – so gibt es nach dem Bestellen keine unangenehmen Überraschungen. Passend zu den farbenfrohen Speisen der indischen Küche ist übrigens auch das Restaurant bunt und mit vielen authentischen Details gestaltet. Und um einen rundum gelungenen Aufenthalt im Vinayaga in Ludwigsburg abzurunden, serviert hier ein freundlich-aufmerksamer Service die außergewöhnlichen Spezialitäten.