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5.6 /6 Wundervoll 54 Bewertungen

Restaurant zum Stübchen

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Restaurant zum Stübchen

Annett und Axel Buß laden Sie herzlich ein – und zwar in ihr Stübchen in Neuss. Und diese Einladung ist ganz wörtlich zu nehmen! Mit den besten und frischesten Zutaten vom Markt setzt das Restaurant auf kurze Wege und regionale Zulieferer und garantiert damit ein besonderes, saisonal variierendes Speiseerlebnis. Eine Auszeichnung vom Schlemmer Atlas sollte eigentlich Lob und Preis genug sein, dennoch fühlen wir uns berufen, hier noch angesichts der wunderbaren Speisen eine ganz besondere Empfehlung auszusprechen: Nämlich die einer Tischreservierung.

Öffnungszeiten

  • Montag Geschlossen
  • Dienstag 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
  • Mittwoch 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
  • Donnerstag 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
  • Freitag 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
  • Samstag 18:00 - 22:00
  • Sonntag 12:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
Restaurant zum Stübchen, Preußenstraße 73, 41464 Neuss

Weitere Informationen

Vielen dürfte das Restaurant Zum Stübchen aus der WDR Lokalzeit aus Düsseldorf ein Begriff sein, war doch das Reporter-Team mehr als angetan vom wunderbaren Speisenangebot des Neusser Restaurants – so lauteten die Kommentare des Teams und der interviewten Gäste abwechselnd „sehr lecker“ und „sehr sehr lecker“. Und die Gastronomen Annett und Axel Buß sind mit Leib und Seele dabei, jedem Gast in der Preußenstraße ein unvergleichliches Speiseerlebnis zu präsentieren. Sei es mit hochqualitativen Spezialitäten, die aus regionalen Zutaten frisch zubereitet wurden, sei es mit fantastischer Gastlichkeit, mit der die beiden glänzen – ein Aufenthalt im Zum Stübchen bedeutet ein Eintauchen in eine Welt, die sich ganz dem Geschmack verschrieben hat.

Und sollten Sie die freudige Aufgabe haben, für eine größere Gruppe an Gästen eine Feierlichkeit ausrichten zu sollen, können Sie sicherlich gar nichts falsch machen, indem Sie sich an das Restaurant Zum Stübchen in Neuss wenden. Denn hier steht man Ihnen mit einem Gourmet- Angebot beratend und unterstützend beiseite, das Ihnen jede Sorge nehmen sollte – eine Auszeichnung vom Schlemmer Atlas bekommt man nicht so nebenbei. Marktfrische, regional erwirtschaftete Zutaten und ein freundliches, exquisites Ambiente überzeugt nicht bloß die Fachpresse, sondern – wichtiger – auch Sie. Garantiert. Testessen gefällig? Dann am besten gleich jetzt reservieren.

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Empfehlungen des Küchenchefs

54 Bewertungen

5.6 /6 Wundervoll 54 Bewertungen
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Wartezeit: keine Wartezeit
Lautstärke: still
Essen: himmlisch
Atmosphäre: ausgezeichnet
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
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13 5
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1 Beitrag 6
18.06.2017 00:51

Uns hat der Besuch in dem Restaurant sehr gut gefallen. Super Service der Mitarbeiter und super Qualität des Essens!l Wir kommen immer wieder gerne. Danke.

4 Beiträge 6
06.06.2017 09:23

Es war ein sehr schöner Abend, dass Essen sehr ausgewogen, überraschend und sehr lecker, der Service nett aber nicht aufdringlich. Ich kann das Lokal "Zum Stübchen" nur empfehlen und würde jederzeit wieder hingehen.

1 Beitrag 6
16.04.2017 12:31

In einem geschmackvoll eingerichteten, sehr gut besuchten, dennoch keineswegs lautem Gastraum, wurden wir vom Service liebevoll betreut und bekamen in sehr gutem Zeitmaß, erfreuliche kulinarische Köstlichkeiten, dazu ein ausgewählter, empfohlener halb trockener Riesling von der Mosel kredenzt, so dass wir nach einem großartigen Erdbeerkuchen, mit Vanillesauce und einem abschließenden Espresso ein köstliches Mahl und einen wunderschönen Abend zufrieden beendeten.

6 Beiträge 6
11.04.2017 11:42

Es war wie immer ein Genuss für den Gaumen!! Wenn auch die Anfahrt, durch die Dauerbaustelle, etwas beschwerlich ist, so lohnt sich der Besuch auf jeden Fall!

1 Beitrag 5
21.06.2015 07:07

Aussen unspektakulär, innen sehr angenehmes Ambiente. Sehr dezente Musikhintermalung. Alles sehr sauber und frisch renoviert. Die Toiletten würde man sich überall so wünschen. Zum Essen: Sehr schmackhaftes Amuse bouche aus Mattjes auf Pumpernickel. Das vorab gereichte Brot in drei Sorten kam frisch aus dem Ofen. Außer dem die Pommerysenf-Champagner-Suppe, die einen Hauch zuviel Senf hatte und damit das Champangneraroma zu deckte (ist trotzdem zu empfehlen, falls der Koch und Inhaber noch nachbessert), Der Rest des bestellten Essens war ohne Tadel, handwerklich sauber, alles frisch und schmackhaft. Das geeiste Cappuccino-Dessert war zum Reinsetzen. Das Petit Tour war ein himmlischer Traum. Weiter so!

1 Beitrag 6
09.08.2015 13:42

Wir sind Stammgäste. Sehr gutes Restaurant: Feine Küche, kleine Speisekarte, die an die (hochwertige) Produkte der Saison angepasst ist. Die Einrichtung (ich nehme an, die Auflage des Verpächters) und das Ambiente spricht vielleicht nicht jeden an. Es ist aber schade, weil man dadurch eine große Gaumenfreude verpasst. Wir haben uns auch von Zum Stübchen für eine Familienfeier das Essen liefern lassen. Top! Für uns die allererste Wahl in Neuss!

6 Beiträge 6
05.10.2014 17:21

Wir waren mit 2 Personen da. Endlich haben wir nach langer Zeit einen Tisch bekommen. Das Ambiente sehr ansprechend, Personal sehr freundlich. Das Essen war absolute Spitzenklasse. Ich hatte das Zanderfilt und mein Mann den Hirschrücken. Der Wein war auch sehr gut. Zum Espresso wurden kleine Törtchen serviert, die für den Gaumen ein Hochgenuss waren. Wir können dieses Restaurant nur empfehlen.

1 Beitrag 3
18.01.2017 17:01

Service war professionell und sehr freundlich. Bei den Gerichten war nichts wirklich in Ordnung. Brötchen labberich! Öl und Creme in Miniportion für 4 Personen. Beim Öl nicht mal ein Löffelchen. Tafelspitz weit entfernt vom Original, eher gepökeltes Kochfleisch. Lachstartar versalzen. Ente mit matschiger Haut. Keinerlei Gewürz. Soße dazu relativ geschmacklos. Hollunder konnte eventuell erahnt werden. Lamm gut gegart. Im oben aufliegenden Stück eine dicke Sehne. Wer schneidet das auf und legt dieses Stück, wenn schon auf den Teller, obenauf? Nur ein Dessert: geeister Cappuccino. Das war in Ordnung. Je ein Glas offenen Wein und eine große Flasche Minerallwasser. Pro Person € 50

1 Beitrag 5
06.05.2017 08:44

Sehr schönes Restaurant, kompetenter und sehr freundlicher Service, fantastisches Essen, toll! Durch einen Gutschein kennengelernt, aber wir werden auch ohne Gutschein wiederkommen. Seitdem das FourSenses in Mönchengladbach geschlossen ist, werden wir wohl künftige besondere Geburtstage hier im Stübchen feiern. Einziger Kritikpunkt ist die etwas altbackene Deko/Atmosphere, das wäre mit etwas Modern Art durchaus aufpeppbar.

1 Beitrag 6
17.10.2015 00:48

Ein modernes, hell eingerichtetes stilvolles Restaurant empfängt zu einem besonderen Abend. Frau und Herr Buß bieten eine ausgezeichnete Küche und erfüllen jeden möglichen Wunsch. Ein dîner in einer fantastischen Atmosphäre, um seiner Dame des Herzens, etwas ganz besonderes zu bieten.

1 Beitrag 6
19.03.2016 13:41

Hervorragendes Essen, hervorragender Service! Ich kann jedem nur empfehlen dieses kleine, aber sehr feine Restaurant einmal zu besuchen und sich von der hervorragenden Küche verwöhnen zu lassen. Außerdem ist das sehr gute Preisleistungsverhältnis hervorzuheben.

1 Beitrag 5
06.12.2016 19:09

Wir sind seit Jahren Stammgäste im Stübchen. Herr Buß überzeugt mit seiner geradlinigen Küche durch Qualität und Professionalität. Der Service ist persönlich und aufmerksam, das Ambiente sehr gemütlich. Ein kleines sehr feines Restaurant welches wir absolut weiterempfehlen können.

1 Beitrag 5
11.12.2016 12:14

Freundliche Begrüßung und Bewirtung. Essen war sehr gut. Stammgäste wurden überschwenglich verabschiedet im Gegensatz zu neuen Gästen. Kaum hatte man bezahlt wurde man nicht mehr beachtet und musste mühsam die Garderobe suchen welche einem beim Empfang abgenommen wurde.

3 Beiträge 6
14.02.2016 16:27

Im Stuebchen herrscht eine familiäre Atmosphäre. Man muss sich einfach wohl fühlen. Das Essen ist hervorragend. Ich kann das Restaurant nur Bestens weiter empfehlen. Würde dort jederzeit wieder essen gehen.

2 Beiträge 6
01.05.2016 09:11

Wie immer, war alles sehr schmackhaft und wir wurden bestens bedient. Wir hatten dieses Mal "Menü Axel" gewählt. Das Essen war ein Genuss für Auge und Gaumen. Gerne immer wieder.

7 Beiträge 6
08.02.2017 11:55

Diesmal war ich besonders begeistert von dem einzigarten Service. Ohne Verbalkommunikation perfekt!!! Außerdem äußerst individuell. Besser geht es nicht. Das Essen - wie immer - zu unserer Begeisterung. Absolutes Lieblingsrestaurant.

3 Beiträge 6
01.04.2017 12:32

Die Bedienung war wie immer sehr gut. Ebenso die Beratung hinsichtlich der Getränke- und Speiseauswahl. Das Stäbchen ist und bleibt für uns das beste Restaurant im Raum Neuss und Umgebung.

6 Beiträge 6
10.04.2016 10:17

wie immer war alles bestens. Schade, dass es die leckeren Pralinen zum Espresso nicht gab. Alternativ gab es kleine Törtchen. Der Wein auch bestens, Bedienung freundlich. Wir kommen gerne wieder.

1 Beitrag 6
06.11.2015 14:45

Service und Qualität der Speisen hervorragend; auch eine Sättigung war möglich, nicht nur sehr übersichtlich, preislich ebenfalls angemessen. Das Ambiente entspricht dem Charakter des Hauses und ist sehr angenehm.

1 Beitrag 6
31.03.2016 17:17

Vielleicht ist das Stübchen nicht das richtige Restaurant für ganz junge Leute, aber der Service und die Qualität sind im Stübchen immer super!! Allen aus unserer Truppe war seh

1 Beitrag 6
01.10.2016 00:43

Das Essen hat sehr gut geschmeckt! Die Bedienung war freundlich, das Ambiente elegant und sauber. Das Steak war auf dem Punkt gebraten!! Das Restaurant hat meine Erwartungen weit übertroffen.

1 Beitrag 6
07.09.2016 22:36

Supernette Bedienung , Klasse Essen , 1A !!! Immer gerne wieder . Haben uns mit einem 4-Gänge - Menue verwöhnen lassen , da kann man nur von träumen .

7 Beiträge 6
15.02.2016 13:58

Ein Farbspiel auf dem Teller wie auf einem Gemälde des Expressionismus. Darüber hinaus auch sehr köstlich. Obwohl es sehr voll war - wie immer - sehr aufmerksamer Service.

1 Beitrag 5
04.03.2015 07:59

Wie immer: ein sehr angenehmes Ambiente, freundliche Bedienung, gute Stimmung. Die Küche arbeitet seit langem auf einem konstant hohen Niveau, Ausreisser hatte ich hier noch nie! Eines meiner Lieblingsrestaurants in Neuss und Umgebung!

1 Beitrag 6
05.02.2017 17:35

Es war sehr schmackhaft und sehr lecker. Nettes und zuvorkommendes Personal. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert. Wir werden mit Sicherheit noch einmal hingehen. Auch ein tolles Ambiente.

1 Beitrag 6
22.01.2015 21:37

Für uns ist das Restaurant einfach spitzenmäßig. Sehr lecker und toller und aufmerksamer Servis . Wir kommen bestimmt wieder, vielen Dank für den schönen abend.. Ambiente. TOP

1 Beitrag 6
21.10.2016 15:21

Sehr angenehme Atmosphäre. Man kann sich gut unterhalten. Service gut. Das Menü gut zusammengestellt, fein und attraktiv serviert. Wohlschmeckend, auf den Punkt gegart. Nur wenige Tische, übersihtlich.

2 Beiträge 6
02.07.2015 08:29

Wie immer tolles Essen in familiärer Umgebung. Immer gerne wieder. Meine Frau und ich haben das Menu genommen und haben doch etwas in den Gängen austauschen können.

3 Beiträge 6
21.05.2016 19:10

Das Essen war wie immer hervorragend. in einer gemütlichen Ambiente. Die Bedienung sehr zu vorkommen. Ein rundum gelungener Abend. Werden das Stäbchen immer wieder gerne besuchen.

6 Beiträge 6
15.02.2016 19:25

Es war wieder ein tolles Essen wie immer dort, Angenehme und ruhige Atmosphäre. Essen ist hervorragend! Bedienung sehr freundlich und immer sehr aufmerksam. Unsere Favorit ;)

1 Beitrag 6
26.08.2015 08:44

Netter und individueller Service und sehr gutes, abwechslungsreiches Essen! Preis-Leistungsverhältnis stimmt :-). Persönliche Wünsche werden immer berücksichtigt. Wir komen immer sehr gerne wieder...... auch als Vegetarier.

1 Beitrag 6
05.02.2017 17:25

Immer wieder super lecker und immer wieder die beste Bedienung! Jedes mall eine neue Karte. Ich kunte eigentlich nur dieses restaurant an jedem von dir empfehlen!

2 Beiträge 6
11.01.2016 07:16

Es war wieder ein tolles Essen wie immer dort, Angenehme und ruhige Atmosphäre. Essen ist hervorragend! Bedienung sehr freundlich und immer sehr aufmerksam. Unsere Favorit ;)

1 Beitrag 6
11.02.2017 08:58

Kleines ruhiges Restaurant, angenehmer Service, schöne Speisekarte, Preise sind angemessen, Qualität war sehr gut, auf Allergien und Vegetarier wurde sofort reagiert, können wir gerne weiter empfehlen

1 Beitrag 5
22.10.2016 21:35

Das Essen war wie immer hervorragend. Da das Restaurant relativ gut besucht war kam der Service mitunter etwas zu kurz. Es dauerte teilweise recht lange bis Wasser- oder Weingläser aufgefült wurden.

7 Beiträge 6
09.10.2016 18:57

Wie immer waren wir begeistert. Niemand bereitet Fisch besser zu. Unser absolutes Lieblingsrestaurant! Freundlichster Service .. sehr persönlich. Wir freuen uns auf das nächste mal.

1 Beitrag 6
18.02.2016 13:35

Wir waren - wie immer schon - sehr zufrieden mit Service und Essen. Das Restaurant besuchen wir schon seit vielen Jahren und hatten nie Probleme!!

1 Beitrag 5
01.04.2017 14:42

Sehr gutes Ambiente sehr gastfreundlich Essen war sehr gut dazu die passende weinbegleitung alles perfekt ein gelunger Abend,würden jederzeit wieder hingehen. Ein sehr schönes Restaurant für die Stadt Neuss

1 Beitrag 5
24.10.2016 06:59

"Zum Stübchen" ist ein sehr gutes bürgerliches Restaurant in einem äußerst gepflegtem Ambiente, sehr freundlichem Service, qualitativ sehr gutem regionalen Speisenangebot und einer umfangreichen, sehr gut ausgewählten Weinkarte. Empfehlenswert.

1 Beitrag 5
15.02.2017 14:07

das Essen war hervorragend, die Zeit zwischen den einzelnen Gängen stimmte auch , alles bestens gerne kommen wir wieder, weil es auch fußläufig zu erreichen ist

1 Beitrag 5
09.07.2017 09:11

Sehr guter Service und ein schönes Ambiente. Das Essen war von hoher Qualität und schmeckte sehr gut. Wir kommen wieder und werden Sie weiter empfehlen.

1 Beitrag 5
23.01.2017 19:33

Sehr gute Küche, indiduelle Beratung und flexibel bei Gästen mit Kindern und Sonderwünschen. Sehr aufmerksames Personal und ruhige Atmosphäre. Innenausstattung etwas in die Jahre gekommen.

7 Beiträge 5
23.03.2015 08:14

Häufig besuchen wir das “Stübchen“. Immer schön auch die kreativen Beilagen zu insgesamt stets frischem, hübsch angerichtetem Essen. Wir freuen uns immer wieder.

1 Beitrag 4
12.03.2016 11:59

Es ist ein schönes Restaurant, allerdings das Preis-Leistungsverhältnis passt nicht zum Dinner. Ich werde mir bei einem Abendessen, vielleicht mal ein anderes Restaurant aussuchen. Mit freundlichen Grüßen

7 Beiträge 6
21.12.2014 18:02

Das Essen war wie immer ausgezeichnet. Service sehr freundlich. Besonders gut ist in diesem Restaurant der Fisch .

2 Beiträge 4
22.03.2017 05:57

Essen gut, aber nicht überragend. Auch der Service erfüllt nicht die Ansprüche, die sich das Restaurant selbst gesteckt hat. Alles in allem trotzdem ein schöner Abend

1 Beitrag 6
19.10.2014 09:08

Wir haben hervorragend gegessen, hatten einen sehr aufmerksamen Service in einem sehr schönen Ambiente. Wir werden wiederkommen.

1 Beitrag 6
07.10.2014 13:41

Sehr nette Atmosphäre und sehr gutes, frisch zubereitetes Essen. Bedienung war auch sehr freundlich. Sehr empfehlenswert!

7 Beiträge 6
22.04.2015 18:55

Hier macht man mich glücklich. Verlässlich erstklassige Frische und Qualität, stets freundlicher Service. Mein Favorit!

1 Beitrag 3
31.01.2017 10:54

Der Ruf ist wohl besser, aus welcher Zeit auch immer der stammt, umgehauen hat es uns nicht. Schade meine Erinnerung von einem früheren Besuch war wohl zu positiv.