Speisekarte von Rockrib
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Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Mozzarella
½ Stunde kalt geräuchert Salat von Inka-Tomaten und Rucola-Pesto
Beef Tatar
Tatar vom Rind, mit Kaffee gebeizt und 1 Stunde kalt geräuchert, fein gehackt und gewürzt Parmesan-Sourcream, Kapern, zweierlei Brot
Salate
Asian Salad
Gemischter Salat mit Erbsenschoten, Tomate, Sprossen und grünem Chili. Serviert mit Streifen von der Rinderbrust in Koriander-Sesam-Marinade
Tropical Salad
Gemischter Salat mit Mango, Koriander, Sprossen und Kokosflocken, dazu 3 gebratene Black Tiger Garnelen
Spezialität des Hauses
Surf n‘ Turf
180g Rinderfilet vom Lavasteingrill mit 3 gebratenen Black Tiger Riesengarnelen, serviert mit gemischtem Gemüse, FalafelBällchen und Szechuan Dip
Grilled Oktopus
Gegrillte Oktopus Arme, geschwenkt in Knoblauchbutter. Serviert auf einem gemischten Salat mit Chicorée, Wildkräuter, Tomate, Petersilie und Sprossen
Slow Smoked Beef Brisket
Rinderbrust über Nacht heiß geräuchert, zart und saftig! Dazu Pommes Frites und hausgemachtem Dip
Tenderloin Steak ca. 180g
Rinderfilet, sehr fettarm und zart in der Struktur. Das Premium-Stück liegt unter dem Rückenmuskel dazu zwei Saucen und Beilagen nach Wahl
Falafel
Knusprig gebackene Kichererbsen-Bällchen mit gebratenen Saisongemüse und Zwei Dips Ihrer Wahl
Burger
Pulled Pork Burger
Geräucherte Hällische Schweineschulter, gezupft, Rockrib Dip, Bacon, Salat, Tomate, eingelegte Gurke, Sesam Bun
Dessert
Strawberry and Coconut
Marinierte Erdbeeren mit Limette und frischer Minze, dazu Kokosnusseis, Sahne und geröstete Kokosnussflocken
Chocolate Brownie
serviert mit einer Schokoladenglasur, karamellisierten Pekannüssen und Cassissorbet
Milchshakes
US Police
Schoko-Kaffee-Milkshake • Glasrand mit Vanille-Frosting und Muffincrumble • Topping mit Schlagsahne, zweierlei Sauce, Schokodonut, Kaffee-Schoko-Crunch und Espresso-Shot
Sweet’n Sour
Erdbeer Milkshake • Glasrand mit Vanille-Frosting, Schokolinsen und sauren Stäben, • Topping mit Schlagsahne, bunte Schokoperlen, Peta Zeta und saure Fahne
Weitere Infos zum Restaurant: Rockrib
Das Rockrib in Berlin-Charlottenburg fährt so richtig auf. Hier gibt es im hippen, urbanen Ambiente bestes Fleisch ausschließlich aus handverlesener Zucht der obersten Güteklasse. Seit Mai 2019 gibt es eine neue Speisekarte, auf der internationale Köstlichkeiten wie Dry Aged Steaks, Craft Burger und Rippchen stehen. Aber auch das Seafood à la gegrillte Oktopusarme oder Filet vom Saibling mit Zitronenpfeffer ist einfach extrem lecker. Dazu ein supertoller Shake, ein Glas Champagner oder ein frisch gezapftes Bier – und gute Musik gibt es im Rockrib in der Schlüterstraße auch!
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Rockrib International serviert?
Kann ich bei Rockrib mit Kreditkarte bezahlen?
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Smoke it! Shake it! Rock it! Das Motto des Rockrib macht direkt deutlich, dass in dem Berliner Restaurant keine halben Sachen zu erwarten sind. Im Gegenteil, im Rockrib gibt es ausschließlich beste internationale Speisen, gute Musik und ein fantastisches Ambiente. Besonders die Grillkünste des leidenschaftlichen und coolen Teams im Rockrib sind überragend. Probiere unbedingt eine der Fleischspezialitäten; z.B. das Prime Rib Steak, das 14 Stunden lang gegart und auf dem Lavasteingrill veredelt wird oder das wunderbar zarte Tender Loin Dry Aged Steak.
Auch die Craft Burger sind im Rockrib, das du in der Schlüterstraße in Charlottenburg findest, eine kulinarische Wucht – inklusive der vegetarischen Variante mit Halloumi-Patty sowie dem Fischburger mit geräuchertem und gezupftem Lachs. Gönne dir zu dem leckeren Essen einen der sündhaft großartigen Shakes, ein kühles gezapftes Bier oder ein gutes Glas Wein. Wir sind uns sicher, die internationalen Delikatessen im Rockrib wirst du lieben. Dieses Restaurant in Berlin-Charlottenburg ist einfach nur Wow!