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Roter Jäger

Mitte · Deutsch · 
Ausgezeichnet
4.6/6
42 Bewertungen

Über Roter Jäger

Liebe Gäste, wir bitten um Ihr Verständnis, dass sich Ihre Reservierung in einem der beiden ausgewählten Räume im Roten Jäger bei Kapazitätsengpässen leider kurzfristig ändern kann. In diesem Fall behält sich das Restaurant das Recht vor, Ihre Reservierung auf einen Tisch in den jeweils anderen Raum umzubuchen. Vielen Dank.

Der Gendarmenmarkt in Berlin-Mitte ist nicht nur ein absoluter Hotspot für Touristen und Einheimische mit tollen Sehenswürdigkeiten, Shops und guten Restaurants, sondern seit Neuestem auch das Zuhause einer Alm – dem Restaurant Roter Jäger, um ganz genau zu sein. In dem urigen Lokal in der Jägerstraße serviert man daher auch das Beste der deutschen und österreichischen Küche – darunter deftige Weißwürste mit süßem Senf und Brezn oder den Klassiker Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren. Definitiv eine Empfehlung!

Adresse

Roter Jäger
Jägerstraße 28-31
10117 Berlin

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 01:00
Samstag
09:00 - 01:00
Sonntag
09:00 - 01:00
Montag
09:00 - 01:00
Dienstag
09:00 - 01:00
Mittwoch
09:00 - 01:00
Donnerstag
09:00 - 01:00
Freitag
09:00 - 01:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Jäger „Tatar“ vom Almochsen 100g

pikant,dazu Brotkorb

Feldsalat

mit Kalbsleber und Balsamicozwiebeln

Wiener Backhendlsalat

knusprig gebackene Hähnchenstreifen auf buntem Gartensalat, mit hausgemachtem Honig-Balsamico Dressing, Brotkorb
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Hauptgerichte

Ofenfrischer Krustenbraten vom Landschwein

in Dunkelbiersoße mit Krautsalat und Kartoffelknödeln

Ofenfrische Grillhaxe

in Dunkelbiersoße mit Krautsalat und Kartoffelknödeln

Hausgemachte Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

Sennenrösti

mit Tomaten und Raclettekäse, gratiniert
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Nachspeisen

Original Wiener Kaiserschmarrn

mit Rosinen und Zwetschgenröster (19,5 min Zubereitung)

Süße Schlierseer Nockerl

mit Vanillesoße

Willis Kuchenbuffet

Ist es ein besonderer Anlass?

Willst du eine Feier veranstalten? Länger bleiben? Hast du besondere Wünsche?

Weitere Informationen

Deftig, urig, gemütlich und natürlich unschlagbar lecker – so präsentiert sich das Restaurant Roter Jäger, das in der Jägerstraße und somit direkt am Gendarmenmarkt in Berlins Mitte zu finden ist. Kulinarisch hat man sich dabei ganz der traditionell deutsch-österreichischen Cuisine verschrieben. Die Karte lockt mit zahlreichen köstlichen Kreationen wie etwa dem Wiener Backhendlsalat, Spinatknödeln (mit Kirschtomaten und Nussbutter) oder einer krossen Grillhaxe, die mit Speckkrautsalat und Krustenbrot serviert wird. Das Besondere: Die Gerichte sind nicht nur alle authentisch und richtig lecker, sondern werden vom Küchenchef Dominick Wolf und seinem Team auch aus frischen und regionalen Zutaten zubereitet.

Beheimatet ist das Wirtshaus Roter Jäger in einem Gebäude mit langer Geschichte. Im Gewölbekeller des Restaurants befindet sich der wohl älteste Stein der Jägergasse. Seit 2016 ist das denkmalgeschützte Haus Heimat für das deutsch-österreichische Lokal Roter Jäger. In dem Ambiente einer rustikalen Almhütte kann man sich hier in Berlin-Mitte die perfekt zubereiteten Speisen wie Tafelspitz, bayerischen Leberkäse oder Kaiserschmarrn schmecken lassen und dabei einfach eine gute Zeit haben. Am besten gleich online reservieren.

42 Roter Jäger Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Beate P.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Super lokal. Super essen und sehr leckeres Bier. Total super Lage mitten in der Stadt und trotzdem total ruhig. Haben draußen gesessen und trotzdem war es ruhig. Gerne wieder bestimmt auch mal im Winter.

"Ausgezeichnet"6/6
Angi R.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Seehr netter Service wieder und Essen und Bier 1A . Für Raucher ist die Rauchkugel oben mit eigenem Humidor sehr zu empfehlen.Wir kommen immer gerne wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Wolfgang S.vor 9 Monaten · 11 Bewertungen

Sehr rustikales Lokal ,freundliche Bedienung , die bestellte Haxe war groß und auch die Beilagen ( Klöße und Krautsalat )waren sehr gut .Alles in allem sehr zu empfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Ulrich M.vor 9 Monaten · 5 Bewertungen

Wir fühlten uns bei unserem Besuch im Roten Jäger gut aufgehoben. Eine freundliche und aufmerksame Bedienung hat uns durch den Abend begleitet. Das Essen war sehr gut aufeinander abgestimmt und lecker.

"Großartig"5/6
Erwin W.vor 4 Monaten · 1 Bewertung

Die Atmosphäre im Roten Jäger war phantastisch. Es roch noch nach frischem Holz. Die Bedienung war sehr freundlich und kompetent, souverän. Das Essen war sehr lecker und die Speisenkarte ausgeführt mit tollen Gerichten zu einem angemessenen Preis. Ich werde auf jeden Fall noch mal hingehen und kann den Roten Jäger jedem jederzeit empfehlen. Eine Verabschiedung hätte ich mir gewünscht. Deshalb nur positiv 5

"Gut"4/6
Doreen L.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Das Ambiente ist freundlich, alles mit Holz verkleidet, sehr gemütlich. Essen ist auch gut, aber nicht überragend, je nach dem, was bestellt wird. Rippchen würde ich nicht noch einmal bestellen. Die Soße dazu war sehr würzig. Auf jeden Fall probieren sollte man "Das Beste der Schokolade". Sieht nicht nur toll aus, sondern zergeht auf der Zunge. Die Weinkarte ist auch gut sortiert. Der Service ist manchmal ein wenig unorganisiert aber sehr nett.

"Okay"3/6
Petra T.vor 9 Monaten · 2 Bewertungen

Sehr nettes Ambiente und freundliche Bedienung. Allerdings stimmt das Preisleistungsverhältnis bei den Speisen nicht. Das Wiener Schnitzel war in Ordnung, der Gurken-Kartoffelsalat aber mehr als geschmachsneutral. Die Preiselbeeren zum Schnitzel waren eher eine Marmelade. Eine Beilage zur Kalbsleber war aus, es wurden Alternativen angeboten, die aber nicht so gut paßten, so daß wir uns für etwas anderes entschieden haben. Der Kaiserschmarrn war eine Entäuschung, die Größe der Portion für eine Person in Ordnung, aber nicht zum Preis von EUR 11,00, außerdem hat er extrem nach Ei geschmeckt, wir haben ihn zurückgegeben, der Apfelstrudel war leider aus...

"Großartig"5/6
Joachim K.vor einem Jahr · 2 Bewertungen

Die Almhüttenoptik ist kitschig, das rohe Holz müffelt, fürs Design gibt's null Punkte. Auf den Tellern sieht das schon besser aus. Tadellose frische Salate, eine grandiose Tafelspitzbrühe mit Einlage und die beiden Klassiker Tafelspitz und Wiener Schnitzel würden auch einem Wiener Beisl gut anstehen. Die Weinkarte knapp aber kenntnisreich sortiert, die Preise fair. Insgesamt sehr ordentliches Preis-/Leistungsverhältnis.

"Ausgezeichnet"6/6
Claus B.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Das Ambiente war sehr gut, schön gestaltete Räume mit originellem grob gehobelten Holz, gemütlich, ansonsten war es sehr sauber ( hatte auch gerade erst eröffnet ) , die Bedienung war sehr nett, das Essen war deftig, so wie in einer Almhütte.

"Ausgezeichnet"6/6
Dirk S.vor einem Jahr · 1 Bewertung

alles sehr gut ausgewogen und perfekt Räumlichkeiten sehr ansprechend Küche und Bedienung vorzüglich Die Aufteilung in zwei Etagen und einer Raucher Lounge ist sehr gelungen. Ebenso das Ambiente vor dem Roten Jäger mit viele Licht und Glühwein, Raclette.

2 Personen
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