Ganz in der Nähe des Checkpoint Charlie in Berlin gibt es ein Café, welches eine bodenständige Küche mit bester Qualität zu einem sympathischen Preis anbietet: das Russtrôt Café-Bistro. Hier in der Zimmerstraße wird eine kleine, aber feine und erlesene Auswahl an internationalen Spezialitäten serviert, wobei der Schwerpunkt aber auf russische Kulinarik gelegt wird. Dabei wird in dem Lokal in Mitte Tradition mit Moderne verbunden, was einfach gutes Essen zur Folge hat.
Das Russtrôt Café-Bistro in Berlin-Mitte ist für seine bodenständige Küche und die gute Qualität der Speisen, aber auch für die Herzlichkeit beim Umgang mit den Gästen, stadtbekannt. Hier in der Zimmerstraße werden internationale Spezialitäten wie Hühnersuppe mit Nudeln und Hähnchenfleisch, Züricher Geschnetzeltes oder Pastagerichte wie Penne all’Arrabbiata mit Parmesan, Spaghetti Bolognese und Linguine mit hausgemachtem Pesto, Fetakäse und Rucola serviert (alle Nudelspeisen auch mit einem kleinen Salat). Die Spezialität des Hauses liegt allerdings in der russischen Kulinarik, welche ja so einige Leckereien hervorgebracht hat.
Die Speisekarte des Russtrôt Café-Bistro bietet verschiedene Suppen wie den Borschtsch (vegetarische Rote Beete Suppe) oder die berühmte Soljanka, aber natürlich auch Blinis, die mit Hackfleisch, Hähnchenfleisch, Spinat und Fetakäse, geräuchertem Lachs oder rotem Kaviar serviert werden. Auch die hausgemachten Pelmeni (mit Hackfleischfüllung, Geflügelfüllung oder Lamm-Rindhackfleisch, frischem Koriander und pikanter Sauce) oder Wareneki (mit Spinat und Fetakäse, Kartoffelfüllung, Sauerkrautfüllung und Pilzsauce oder dreierlei Fischfüllung aus Rotbarsch, Lachs und Kabeljaufilet) sind gelungene Beispiele für die gute international-russische Küche des Russtrôt Café-Bistro in Berlin-Mitte. Unbedingt probieren!
Tolles Restaurant, Service war super und das Essen sehr lecker! Wir hatten Suppen, Pelmeni, Blini und Wareniki probiert und ich habe von allen nur positives gehört. Somit hat es jedem geschmeckt! Otschjen harrascho! Spasiba! :)
Service schnell, aber kalt. Essen sehr lecker und vielfältig. Definitiv ein tolles Lunchlokal in der Gegend.