Menu from Schweinske Eidelstedt
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Breakfast
Käseschweinerei
Zwei Brötchen, Butter, Konfitüre, Käse, Frischkäse, Höhlenkäse, Camembert und ein gekochtes Ei
Die große Sause
Drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Käse, Wurst, zwei frische Rühr- oder Spiegeleier mit Schinken oder Speck
Bunte Frühstücks-Bowl
Knuspriges Granola-Müsli mit Cashewkernen, Haselnüssen und Mandeln, Naturjoghurt, Himbeeren, Banane, Honig und Kirschsauce
Grill
Putensteak
Mit Kräuterbutter
Filet-Schwein
Das Beste vom Schwein mit Zwiebel-Champignon-Gemüse und Kräuterbutter
Rinderhüftsteak Gaucho
Mit Kräuterbutter
Mains
Penne
In hauseigener Gorgonzolasauce. Wahlweise frisch gegrillte Putenbrust dazu (Nur eine Portion pro Gericht) +3,30
Veggie Lime Bowl
Pommes Bowl mit knusprig gebackenen veganen Vritz-Schnitzel-Streifen, Limettenabrieb, Tomaten, roten Zwiebeln, Creamy-Cheese-Style-Sauce (vegan) und French Dressing
Pulled-Pork-Burger
Mit hauseigenem Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw und Smokey BBQ-Sauce
Schnitzel Bert
Gefüllt mit Camembert und Kochschinken, dazu Preiselbeeren
Desserts
Warmer Apfelstrudel
Mit Schlagsahne
Belgische Zuckerwaffel
Mit Vanilleeis und heissen Himbeeren
Kaiserschmarrn
Mit Kirschsauce