Menu from Schweinske Niendorf
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Avocado Krust
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, frische Freiland-Eier, Schinkenspeck, Gewürzgurke & kleiner Gartensalat
Schweinskeplatte
drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl
Burgers
Cheese-Burger
Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Schweinske Tomatenketchup
Veggie-Burger
knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln) Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Creamy-Cheese-Style-Sauce
Spicy-Bacon-Burger
Rindfleisch, Bacon, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Hot-Cocktail-Sauce
Mains
Grillteller
drei kleine Steaks von Pute, Schwein und Rind mit Knoblauch-Dip, Pommes, Beilagensalat oder Coleslaw
Hamburger Schnitzel
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei
Pizza Schnitzel Napoli
frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites
Desserts
Warmer Schokoladenbrownie
mit Schlagsahne und Vanilleeis
Belgische Zuckerwaffel
mit Vanilleeis und heissen Himbeeren
Kaiserschmarrn
wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Kirschsauce