Shan's Bistro

Manchmal muss es eben etwas ganz Besonderes sein. Und was passt da besser, als zwei Ideen zu einem ganz neuen Konzept miteinander zu verschmelzen? Gesagt, getan. Und so eröffnete Shan Rahimkhan 2005 in der Markgrafenstraße in Berlin-Mitte sein erstes Geschäft, das neben einem Friseursalon eben auch ein elegantes Bistro beherbergt. Große Panoramafenster ermöglichen in Shan’s Bistro einen perfekten Blick über den historischen Gendarmenmarkt und auf den deutschen und französischen Dom, während die modern-edle Einrichtung für ein besonderes Wohlfühl-Ambiente sorgt.

Die Karte des Restaurants bietet eine erlesene Auswahl internationaler Kulinarik. Für den kleinen Appetit kann man zwischen verschiedenen Snacks wie knusprigeTramezzini, Salaten und Suppen wählen. Aber auch Pasta-Gerichte stehen auf der Karte. Empfehlenswert sind auch die kulinarischen Klassiker in Shan’s Bistro. Hier gibt es eine Berliner Kalbsboulette mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat, Hähnchenbrust mit Kräuter-Berberitzenreis und Safran. Und auch das Frühstück in dem Restaurant in Berlin-Mitte sollte man probiert haben. Leckereien wie frische saisonale Früchte, Müsli Bircher Art, Rühreier oder Frühstücks-Variationen wie das persische Frühstück (mit Brot, Feta, Minze und Joghurt) bieten nicht nur eine abwechslungsreiche Auswahl, sondern garantieren auch den perfekten Start in den Tag.