Menu from Shanti Indisches Restaurant
Menu highlights
Samosa
Zwei pikante Teigtaschen, gefüllt mir Kartoffeln, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
Paneer Oakira
Hausgemachter indischer Rahmkäse, in Kichererbsenmehlteig fritiert
Mixed Pakoras
Blumenkohl, Aubergine, Champignon, Hühnerfilet, Rahmkäse und Zwiebelringe, in Kichererbsenmehlteig fritiert
Salads
Shanti-Salat
großer gemischter Salat
Shanti – Chicken – Salat
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
Shanti – King Prwans – Salat
Gemischter Salat mit gegrillten Großgarnelen in Weißwein-Knoblauch-Curry-Dressing
Navrattan Korma
Gehacktes Gemüse mit Mandeln, Cashewkernen, Kokosnuss und verschienden Früchten in Curry-Sahensauce
Shanti Mix Biryani
Reis mit Lamm- und Hühnerfleisch, Gemüse, Zwiebeln, Rosinen, Cashewnüssen und Mandeln
Shanti Grillplatte
Gegrilltes Hühnerfilet, Entenfilet und Scampis mit Knoblauch, Ingwer, Paprika, Tomaten und indischen Gewürzen, auf der heißen Platte serviert
Cocktails
Caipirinha
Limetten, brauner Zucker, Cachaça, Crushed Ice, Lime Juice, Zuckersirup (exotisch herb)
Shanti Night
Weißer Rum, Gin, Zitronen-, Maracuja-, Ananas-, Orangen-, Mangosaft (fruchtig)
Kamasutra
Wodka, Pfirsich, Grenadine, Mangosirup, Zitronensaft, Lime Juice, Ananas- und Orangensaft
Desserts
Mangofrüchte
Exotischer Fruchtsalat
mit indischem Rum (Old Monk)
Hausgemachte Gulab jamun
mit Mango und Lychees, garniert mit 7 Jahre altem Rum