Das Sin Nombre bringt echte spanische Kochtraditionen nach Lüneburg. Das charmante Restaurant Am Berge bietet von leichten Tapas über deftige Fleischgerichte bis hin zu einer großen Auswahl an hochwertigen (und vollmundigen) Weinen die beliebtesten kulinarischen Klassiker von der iberischen Halbinsel. In dem landestypischen Ambiente kann man sich hier wie im Urlaub fühlen. Das heißt vor allem: Zurücklehnen und in aller Ruhe all die verschiedenen Spezialitäten genießen – wie in Spanien! Das Restaurant bietet Platz übrigens für bis zu 80 Personen: Im Sin Nombre können also auch problemlos Familienfeiern oder Betriebsfeste begangen werden.
Tapas gehören zweifelsohne zu den international beliebtesten Speisen, welche die spanische Küche hervorgebracht hat. Die schmackhaften Happen machen immer Lust auf mehr und lassen sich ganz hervorragend miteinander kombinieren. Ob mit Meeresfrüchten oder vegetarisch, mit Hähnchenleber oder Paprikawurst, gebacken oder frittiert, warm oder kalt: Im Sin Nombre in der Lüneburger Altstadt gibt es eine riesige Auswahl der leckeren Gerichte, die entweder pro Portion oder auf gemischten Tellern bestellt werden können. Als Beilage wird zu allen Tapas-Spezialitäten übrigens hausgebackenes Brot serviert. Für Feinschmecker, die von den kleinen Köstlichkeiten einfach nicht genug bekommen können, gibt es jeden Montag und jeden Mittwoch im Sin Nombre außerdem ein Tapas-Buffet zu einem mehr als fairen Preis. Das sollte man wirklich nicht verpassen!
Neben den vielen leckeren Tapas-Kreationen hat das Sin Nombre Am Berge in der Lüneburger Altstadt allerdings noch mehr zu bieten. Zum Beispiel gibt es ab zwei Personen die Möglichkeit das bekannteste Gericht der ostspanischen Küste zu bestellen: Paella. Dieses Reisgericht wird entweder mit Fleisch oder Fisch und Meeresfrüchten oder beiden zusammen serviert. Unbedingt ausprobieren.
Eine angenehme Umgebung, sowie gutes Essen. somit ein schöner Abend