Menu from Thakali Haus
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Aloo Chop (Vegan)
Frittierte würzige Kartoffeln mit Kichererbsenmehlmantel
Soya Choila (Vegan)
Sautiertes Soyafleisch mit würziger scharfer Sauce, Lauchzwiebeln und Koriander, dazu Reisflocken
Jomsome Daal
Typisches Bohnensuppe mit Jimbu, Knoblauch und Ingwer
Mains
Phul-Gobi Simla Tarkari (Auf Wunsch Vegan)
Mit Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln und 6 nepalesischen Gewürzen
Bhuteko Bhaat Sekuwa
Gebratener Reis mit Ei, Gemüse und Chicken-Sekuwa.
Chicken Chili (Scharf)
Gebackenes Hühnerfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und scharfer Sauce
Desserts
Himbeer Parfait
Parfait mit Himbeercreme, Limettengel und Khurma (Nepalesische Kekse)
Crêpe Suzette
Kleine Buchweizen Crepes mit Orangen Sauce (Kardamom und Stern Anis), Orangenfilets und Vanilleeis
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