The Pho Bar

In der Pho Bar, in der Rykestraße im Herzen vom Prenzlauer Berg zu finden, trifft ein gemütliches Ambiente mit elegantem Flair auf feine Spezialitäten der vietnamesischen Küche. Es gibt Klassiker, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden, ebenso wie vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte. Alle, die auf der Suche nach einer kleinen kulinarischen Auszeit sind, freuen sich bei einem Besuch unter anderem auf Wantan Suppe mit gefüllten Teigtaschen, Pak Choi und Pekingkohl, gegrillte Spieße in Erdnusscreme mit Gurken, Sesam, vietnamesischen Kräutern und wahlweise Hähnchenfilet oder knusprigem Tofu und natürlich die traditionelle Reisbandnudelsuppe Pho, die es in dem Berliner Restaurant in verschiedenen Varianten gibt. Aber auch die hauseigenen Specials wie die gebratenen Udonnudeln oder die Sojasprossen mit flammierten, gedämpften Süßkartoffeln, Rindfleisch oder Bio Tofu gehören zu den kulinarischen Highlights der Pho Bar, die wir uneingeschränkt empfehlen.