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Tobioka

Neustadt-Süd · Japanisch, Sushi · 
Ausgezeichnet
5.2/6
24 Bewertungen

Über Tobioka

Eines der fünf besten japanischen Restaurants in Köln – so beschreibt sich das Restaurant Tobioka selber. Wir sagen: Das ist mit Sicherheit eine Untertreibung. Denn die Delikatessen, die am Karolingerring angeboten und gereicht werden, sind ohne Zweifel bereits den Spezialitäten Kobes, Kyotos und Tokyos ebenbürtig. Ganz in der Nähe vom Chlodwigplatz wird man hier alter japanischer Sushikunst gewahr, die man so fernab der japanischen Inseln nur selten bekommt. Ob Nigiri, Maki oder Sashimi – die Wahl aus den über 60 Gerichten fällt schwer, wird aber immer mit der richtigen Entscheidung belohnt.

Adresse

Tobioka
Karolingerring 40
50678 Köln

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Horenso-Ohitashi

Spinat in Sojasosse
€ 3.60

Edamame

Blanchierte grüne Sojabohnen
€ 4.00

Agedashi-Tofu

Fritierter Tofu in gewürzter Sojasosse
€ 5.90
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Hauptgerichte

Shoyu-Ramen

Nudelsuppe auf Sojasosse-basis
€ 9.80

Chikinkatsu

Paniertes Hühnerfleisch nach japanischer Art, dazu Salat
€ 13.00

Kleine Sashimi-Moriawase

Verschiedene Edelfischfilets, kleinere Portion
€ 16.00
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Nachspeisen

Goma Dango

Sesam-bällchen mit süß Rotbohnenpaste
€ 3.50

Matcha-Eis

Eis mit zarter Note von Grünem Tee
€ 4.00

Ogura Eis

Eiscreme mit japanischen roten Bohnen
€ 4.00

Weitere Informationen

Sushi, Du göttliche Speise. Nichts inspiriert uns so sehr, Dein Lob zu preisen wie ein Besuch im Restaurant Tobioka. Denn hier, liebes Sushi, hat man Dir herrlich zentral in Köln einen Tempel errichtet, der Deiner würdig ist. In der gänzlich unjapanisch benannten Karolingerstraße (wir werden das ändern, versprochen!) arbeiten Deine treuen Diener daran, Deine Herrlichkeit Tag für Tag zu zeigen – immer frisch, immer zart und delikat. Denn was außer göttlicher Liebe soll es sein, wenn Dein Sake Maki so herrlich lachsig schmeckt? Wenn sich bei jedem Biss in Deine Nigiris der feine Geschmack von Reis mit den verschiedenen Fischarten wie Thunfisch, Aal und Garnelen, Dorade, Lachs und Butterfisch vermischt?

Doch Deine Helfer denken auch an die anderen, jene, die Deine Herrlichkeit verschmähen und stattdessen warme Speisen bevorzugen. Unfassbar, wissen wir auch. Aber nicht umsonst gibt es Shoyu-Ramen, Miso-Ramen und Shio-Ramen, und wir spüren: Jeder Suppenesser ist ein potentieller Glaubender, einer, der noch nicht in den wärmenden Strahl Deiner, Sushi, Liebe getreten ist. Noch. Denn im Restaurant Tobioka in der Nähe vom Chlodwigplatz wird jeder bekehrt, der Deine Kraft, Macht und Herrlichkeit noch nicht gesehen hat. Wir lecken uns die seetangsalzigen Lippen und flüstern: Danke, Sushi, und: Amen.

24 Tobioka Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Stefan B.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Das Tobioka ist eins der besten Japanischen Restaurants in Köln. Es ist klein aber fein und wird auch oft von Japanischen Gästen besucht, was immer ein gutes Zeichen ist.

"Ausgezeichnet"6/6
Kristian C.vor 6 Monaten · 1 Bewertung

Wir haben das Restaurant auf eine Empfehlung hin besucht und waren begeistert. Zurecht unter den fünf besten japanischen Restaurants in Köln gewertet und ein prima Service.

"Ausgezeichnet"6/6
Frau P.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Wir waren mit mehreren Leuten zum dritten mal dort zum Essen. Alle waren , trotz unterschiedlicher Geschmacksvorlieben vollauf begeistert. Alle Speisen waren sehr frisch und geschmacklich sauber auf den Punkt gebracht.Die Bedienung ist feundlich und bemüht.Sehr angenehm empfanden wir, daß uns nicht die Ohren durch aufdringliche Musik weggeblasen wurden, man kann sich also auch unterhalten, was in manchen Restaurants ohne zu schreien nicht möglich ist.Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch im Tobioka. C.P

"Ausgezeichnet"6/6
Sophie B.vor 9 Monaten · 6 Bewertungen

Wieder sehr schön gewesen. Das Essen war super lecker und die Bedienung sehr freundlich. Wir hatten Ramen, Sushi und Eis. Kommen auf jeden Fall wieder!

"Großartig"5/6
Michael S.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Wir haben gestern Abend das Restaurant Tobioka besucht. Zu unserem Erstaunen war es für einen Sonntag Abend sehr leer. Das anwesende Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Gegessen haben wir verschiedene Sushi und drei Vorspeisen. Die Qualität der Speisen würde ich durchweg als sehr gut bezeichnen. Die Rechnung viel inklusive Getränke mit knapp unter 50 € für 2 Personen moderat aus. Für uns ein gelungener Abend und ein sehr empfehlenswertes Restaurant.

"Ausgezeichnet"6/6
imgAlexander T.vor 3 Jahren · 11 Bewertungen

Wir kamen zum Restaurant hinein, haben kurz gewartet und wurden dann freundlich begrüßt und an unseren Tisch geführt. Wir saßen kaum 2 Minuten, da wurde uns je ein heißes Tuch zur Erfrischung gebracht. Das war schon sehr aufmerksam und könnte man gerne auch in anderen Restaurants sehen. Der Service war durchgehend ausgezeichnet, freundlich und aufmerksam. Die Speisen waren auch sehr lecker und preislich voll im Rahmen. Nur die Sushi-Gerichte etwas zu teuer für etwas weniger Fisch als beispielsweise bei Okinii. Liegt aber offenbar daran, dass alles "a-la-minute" zubereitet wird. Geschmacklich aber absolut Top. Für einen gemütlichen Abend, abseits übervoller Restaurants absolut geeignet. Daumen hoch👍

"Großartig"5/6
Vanessa D.vor 2 Jahren · 4 Bewertungen

Das Sushi im Tobioka ist ein Traum... Es ist frisch und sehr lecker. Das Tobioka ist ein traditionelles japanisches Restaurant.Es arbeiten dort drei japanische Mitarbeiterinnen, die sehr freundlich und zuvorkommend sind.

"Ausgezeichnet"6/6
Matthias M.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Great food, friendly service. The authentic Japanese place was recommended to us by a Japanese teacher. So we expected great things. And we haven't been disappointed. Would recommend this to everyone looking for great sushi and lesser known delicacies like natto or seaweed in vinegar. Will go there again soon, to taste other great and new things.

"Großartig"5/6
Johnny T.vor 3 Jahren · 4 Bewertungen

Das Essen war wirklich 1a und die Bedienung war wirklich sehr nett , der Preis war ganz ok mein einziges problem war das die Kellnerin nicht so gut Deutsch konnte weswegen wir einige fehl Bestellungen hatten war aber nicht weiter schlimm weil es nur ein extra Wasser war.

"Gut"4/6
M. S.vor 3 Jahren · 41 Bewertungen

Also das Ambiente ist weit netter, als vielfach beschrieben. Die Tische stehen (jedenfalls 2015) nicht zu eng und am Servie ist nichts zu meckern. Besonders nett- die heissen Tücher zu Beginn. Allerdings war die Wartezeit (bei recht leerem Lokal) zu lang. Das Essen ist zwar wirklich ordentlich, aber nicht ganz die erhoffte kulinarische Offenbarung.

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