Tor Bar

Die Tor Bar, die in Berlin-Mitte in der Torstraße zu finden ist, begeistert mit einem schicken wie eleganten Interieur, einer guten Weinauswahl und feinen und doch bodenständigen Spezialitäten der internationalen Küche. Die Tor Bar, die eigentlich mehr ein Restaurant als eine Bar ist, gehört dem Schweizer Musiker und Yello-Bandmitglied Dieter Meier. Er hält auf eigenen Farmen in Argentinien Black Angus und Hereford-Rinder; es gibt in der Tor Bar somit Rindfleisch ausschließlich aus eigener Produktion. Die hervorragenden Weine des Lokals sind ebenfalls aus eigener Bio-Produktion "vom Erzeuger ins Glas" (es gibt darüber hinaus noch eine Auswahl ausgesuchter anderer Weine). Und selbst die verarbeitete Schokolade des Restaurants ist aus eigener Herstellung. Dabei wird konsequent auf jedes künstliche Aroma verzichtet – kein Wunder, dass die Schoki bereits offiziell ausgezeichnet wurde. Die Tor Bar ist für uns eine absolute Empfehlung!