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Weinlokal Gutenberger

AltstadtDeutsch
Wundervoll
5.7/6
85 Bewertungen
Empfohlene Restaurants
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Restaurant Kronberger

Restaurant Kronberger

Bad Soden
Deutsch
5.3/671
Restaurant Kronberger
Restaurant Bratwurst Glöckle

Restaurant Bratwurst Glöckle

Altstadt
Deutsch
4.0/61
Restaurant Bratwurst Glöckle

Über Weinlokal Gutenberger

Das Gutenberger leistet, was kaum ein Weinlokal im Zentrum Rheinhessens schafft: Hier verbinden sich auf ausgezeichnete Weise nicht nur vollmundige – köstliche! – umwerfende! – Weine mit feinsinnigen Köstlichkeiten, nein – die hier servierten Leckereien sind zudem auch noch allesamt vegan! Ob ganz klassisch mit leckeren Tapas-Variationen oder kulinarisch-kreativ mit diversen, wechselnden Delikatessen: Das Mainzer Altstadt-Lokal bietet in einem urgemütlichen Ambiente alles, was es zu einem neuen Hotspot in der Kapuzinerstraße braucht. Vor allem: Raffinesse. Unser Insider-Tipp!

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 17:00
Freitag
17:00 - 00:00
Samstag
17:00 - 00:00
Sonntag
17:00 - 00:00
Montag
Geschlossen
Dienstag
17:00 - 00:00
Mittwoch
17:00 - 00:00
Donnerstag
17:00 - 00:00

Adresse

Weinlokal Gutenberger
Kapuzinerstraße 29
55116 Mainz

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Spargelsalat

mit Rucola und Honigmelone
5,90 €
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Tapas

Kohlrabistäbchen

in Vinaigrette
3,50 €

Oliventartar Provencial

4,00 €

Cashew-Schnittlauchcreme

4,00 €
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Salate

Gutenberger-Salat

mit roter Beete und Kichererbsen
10,50 €

Gutenberger-Salat

mit mariniertem, gebratenem Tempeh
11,50 €
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Hauptgerichte

Kohlrabischnitzel

mit Wasabi-Kartoffelsalat und Radieschentartar
13,50 €

Gefüllte Paprika

mit Tomaten-Bananen-Sauce, Oliven, Mandeln und gebratenem Seitan
13,50 €

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Im Gutenberger kommt zusammen, was zusammen gehört: Tradition und Moderne, Zeitgeist und Historie, guter Wein und veganes Essen. Klingt ungewohnt für Mainzer Ohren? Ist es gar nicht – wirklich nicht! In den gemütlich eingerichteten Räumlichkeiten des Altstadt-Lokals fügen sich alle Gegensätze so perfekt zusammen, dass man sich wundern muss, dass bisher noch niemand auf die Idee gekommen ist, sie so gekonnt miteinander zu vereinen. Das gesunde und beeindruckend abwechslungsreiche Essen – mit viel Feinsinn und einer großen Portion Kreativität zubereitet und mit ordentlich Charme serviert – zeichnet sich dabei aber nicht bloß dadurch aus, dass es vegan ist. Im Gegenteil. Im Gutenberger ist veganes Essen ganz natürlich – und so natürlich lecker schmeckt es auch!

Die Speisekarte des Mainzer Restaurants ist deswegen übrigens sehr übersichtlich, die Gerichte ausgesucht, hochwertig – und je nach Saison und Angebot wechselnd. So überrascht ein Besuch im Gutenberger in der Kapuzinerstraße auch stets aufs Neue. Dabei haben wir noch gar nicht von den veganen Weinen des Altstadt-Lokals angefangen! Die stammen von ausgewählten Winzern und sind zum Großteil sogar bio-zertifiziert. Und wer lieber Lust auf etwas Erfrischendes hat, sollte sich unbedingt einen edlen, sortenreinen Traubensaft gönnen. Fazit: Vegan Essen macht Spaß, Lust auf mehr und richtig satt – das Essen im Gutenberger ist eben ein echtes Erlebnis.

85 Bewertungen für Weinlokal Gutenberger

Wundervoll
5.7/6
85 Bewertungen
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Essen:Himmlisch
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Wartezeit:Kurze wartezeit
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Lautstärke:Angenehm
Am nützlichsten
  • Am nützlichsten
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"Ausgezeichnet"6/6
Daniel T.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Personal war sehr freundlich und das Essen super lecker. Es hat uns gefallen in dieser gemütlichen Atmosphäre einen Abend mit Freunden zu verbringen. Danke!

"Ausgezeichnet"6/6
Lars-Christopher S.vor 2 Jahren · 5 Bewertungen

Wirklich leckeres Essen. Die Karte rauf und runter, kann man eigentlich gar nichts falsch machen. Super familiär und ein klassisches Mainzer Weinstuben Flair. Vegan at ist's best!

"Ausgezeichnet"6/6
Daniel H.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Sehr zu empfehlen. Meine Freundin ist Veganerin und ich bin sonst nicht so der Fan davon aber hier hat es mir auch sehr gut geschmeckt.

"Ausgezeichnet"6/6
Vera G.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Tolles Angebot, sehr leckeres Essen und supernetter Service. Einmalig für Vegetarier und auch Menschen mit Unverträglichkeiten. Alles gut durchdacht und gemütliches Ambiente. Absolut zu empfehlen!

"Ausgezeichnet"6/6
Frank S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Weinlokal Gutenberger ist mit seinem veganen Speisen und Getränke Angebot eine Seltenheit in der Mainzer Altstadt. Das Angebot ist klein aber unglaublich fein. Sowohl die Tappas als auch die Haupt- und Nachspeisen sind umwerfend lecker und optisch ansprechend zubereitet. Hier vermisst man absolut keine tierischen Produkte. Die Weine sind ausgwählt sehr gut. Wir hatten schon das zweite mal einen sehr gelungenen Abend. Wir hoffen, das sich das Gutenberger etablieren kann. Macht bitte weiter so!

"Großartig"5/6
Ulla G.vor 3 Jahren · 2 Bewertungen

An einem warmen Abend ist es gemütlich und nett, in der Kapuzinerstraße (kaum mal ein Auto) draußen sitzen zu können, mit der Ignazkirche als Kulisse. Aber auch drinnen ist es gemütlich, ohne den so oft gesehenen "Weinstubenkitsch". Schon deshalb werden wir bestimmt öfters wiederkommen. Sie Speisekarte ist (ein bisschen zu) klein, aber das kann sich ja noch ändern. Sehr positiv: dass für meine Freundin, die sich glutenfrei ernährt, entsprechendes Brot vorrätig war, das (noch) nicht auf der Karte stand. Auch die Erfahrung über die Inhaltsstoffe der verwendeten Zutaten, die in der Küche noch gesammelt werden muss, wird mit der Zeit kommen. Ebenso das Verhältnis von Essig und Öl im Salat ;-) Die von uns gekosteten Weine im Ausschank sind gut, das Weinangebot insgesamt hochwertig, der Preis pro Glas erscheint mir etwas hoch angesiedelt. Die Bedinung ist freundlich und hilfsbereit. Fazit: Eine Bereicherung für die Mainzer "Weinlokal-Szene".

"Ausgezeichnet"6/6
Jelena K.vor 2 Jahren · 6 Bewertungen

Wir waren zum ersten Mal im Weinlokal Gutenberger und werden in Zukunft bestimmt noch sehr oft dorthin gehen. Wir hatten viele verschiedene Tapas, die super geschmeckt haben und einen sehr guten Rotwein. Die Atmosphäre war sehr angenehm und die Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt auf jeden Fall, so dass wir insgesamt dieses Lokal nur wärmstens empfehlen können.

"Ausgezeichnet"6/6
Axel B.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Gutenberger ist ein ausgezeichnetes Weinlokal mit exzellenten Gerichten und tollen Weinen. Der Platz und das Gebäude natürlich traumhaft. Leider mussten wir erfahren, dass dieses wundervolle Konzept bald nicht mehr Fortgeführt wird. Für jeden Veganer ein muss! Wobei mir sagen müssen, dass auch für normal Esser, die gerne mal ein Glässchen Wein trinken, auf jeden Fall etwas dabei ist. Es muss ja nicht immer Fleisch sein :) Zur Info: Wir waren Abends gegen 21 Uhr da, einige Tische draußen besetzt. Wir hatten Vorspeisen, Hauptgang, Dessert und Wein. Wir sagen nur: Schade, dass wir euch erst so spät entdeckt haben! Alles Gute!

"Ausgezeichnet"6/6
Michael F.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Wir haben das Weinlokal Gutenberger gewählt, da meine Frau mich zum Geburtstag zum Essen einladen wollte und ich mich vegan ernähre. Wir fanden ein sehr angenehmes Ambiente vor und genossen ein sehr gutes Essen und einen tollen Wein. Die Bedienung war zuvorkommend und sehr kompetent. Jederzeit gerne wieder.

"Großartig"5/6
Nicole T.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Es war eine gemütliche Atmosphäre in diesem typischen Weinlokal, das eben die angenehme Besonderheit "vegan" besitzt. Das Speisenangebot ist überschaubar und seeeeeehr köstlich mit reichlich frischen Zutaten wurde das Essen zu einem Genuss. Für uns persönlich gab es nur zwei kleine Dinge, die etwas aufgehübscht werden könnten. 1. Mein Mann ist Biertrinker (alkoholfrei in unserem Fall). Das gab es nicht. Aber es ist auch ein Weinlokal! Und 2. war die Lasagneportion etwas zu wenig. Da hätte noch ein kleiner Salat oder Ähnliches dabei sein können. Wenn man es weiß, kann man jedoch vom reichlichen Angebot der Tapas noch vorweg essen. Ansonsten war alles prima. Auch die Bedienung sehr nett. :)

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