14 Burger-Restaurants in Berlin

Ein Burger ist schon längst nicht mehr nur ein Stück Rindfleisch zwischen zwei Brötchenhälften. Beim Besuchen der Berliner Burgerrestaurants findet man nämlich einen großen Abwechslungsreichtum an unterschiedlichen Ausführungen des amerikanischen Klassikers. Das fängt schon mit den Buns an. Je nach Lokal werden Brioche-Brötchen, Brötchen mit Sesam oder eingefärbte Brötchen angeboten. In bestimmten asiatischen Fusions-Restaurants werden die Buns sogar mit Ramen-Nudeln ersetzt. Ebenso variantenreich geht es selbstverständlich auch bei den Saucen zu. Ob scharf oder mild, würzig oder dezent: Die Kreationen in den beliebtesten Burgerrestaurants Berlin erhalten erst durch ihre Spezial-Saucen ihren unnachahmlichen Geschmack. Aber natürlich kommt es darüber hinaus auch noch auf die anderen Zutaten an. So wie zum Beispiel den Käse. Viele Cheeseburger verwenden Chester-Käse, aber auch andere Sorten wie zum Beispiel Gorgonzola oder Brie sind populär und kommen bei den Burger-Fans in Berlin äußerst gut an.

Die Hauptattraktion beim Burger ist ohne Frage der Patty. Bei den meisten Burgern ist dies eine saftige Rindfleisch-Frikadelle. Je nach Umfang der Portion variiert natürlich auch die Größe des Pattys. Bei Versionen wie dem Double oder Triple Cheeseburger werden gleich zwei oder mehr Frikadellen verwendet. Gäste der Burgerrestaurants in Berlin können sich außerdem auch über Varianten mit köstlichem Hühnerfilet oder Crispy Chicken freuen. Und auch Vegetarier kommen hier garantiert nicht zu kurz. Denn in vielen Restaurants werden mittlerweile auch vegetarische Burger angeboten, deren Pattys keinerlei Fleisch enthalten. Viele gehen sogar noch einen Schritt weiter und servieren vegane Burger, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird. So findet man in den Burgerrestaurants in Berlin garantiert etwas nach dem persönlichen Geschmack.