Grindhouse Burgers

Lange genug haben wir darauf warten müssen – nun aber gibt es nach Düsseldorf endlich auch in Berlin ein Grindhouse Burger-Restaurant. Mitten im lebendigen Trubel vom Prenzlauer Berg brät das Grindhouse-Team seinen Gästen in der Kollwitzstraße deftig-leckere Burger und serviert dazu knusprige Fries, frische Salate und süße Desserts. Die Speisekarte ist jedenfalls mehr als umfangreich und bietet eine tolle Auswahl der unterschiedlichsten Burger vom klassischen Hamburger über die Veggie-Variante mit einem Patty aus Falafel bis hin zu den Gourmet-Versionen mit feinstem Entrecôte. Und viele weitere Köstlichkeiten der amerikanischen Küche gibt es hier im Grindhouse Burger in Berlin außerdem noch dazu. Wir finden: Lecker!

Bei der Entstehung des Grindhouse Burger-Restaurants in Düsseldorf, das es seit 2014 gibt, standen keine geringeren Metropolen als New York und London Pate. Hier nämlich gibt es sie: richtig gute Burger-Kreationen mit perfekt gegarten Patties aus gutem Fleisch, frischen Zutaten, würzigen Saucen und knusprigen Brötchen. Nun aber hat es das Grindhouse-Team auch in die deutsche Hauptstadt in den Prenzlauer Berg verschlagen – mit dem ehrgeizigen Ziel, den Berlinern eine 1A-Versorgung von Burgern und anderen amerikanischen Spezialitäten zu gewährleisten.

Ob ein Burger mit würzigem Blue Cheese, Cheddar, Zwiebeln und Grindhouse Sauce, mit Acocado, Sesam und einer Teriyaki-Sauce oder mit Kräutersaitling und karamellisierten Zwiebeln – hier in der Kollwitzstraße gibt es die amerikanischen Genuss-Klassiker für wirklich jeden Geschmack. Um jedoch perfekte Burger zu braten, bedarf es nicht nur jeder Menge Leidenschaft, sondern auch Produkten von erstklassiger Qualität und genau darauf setzt man auch im Berliner Grindhouse Burger. Das Fleisch für die Patties und die Entrecôtes stammen ausschließlich von regionalen Produzenten und auch die Brötchen kommen vom Bäcker des Vertrauens. Die Saucen wie zum Beispiel die Grindhouse-Kreation Homemade Mayo werden rund um die Uhr selbst gemacht. Wer also Burger und Co. liebt, der kommt um das Grindhouse-Restaurant in Berlin-Prenzlauer-Berg nicht herum.