Menu from Artisan de la Truffe
Check out the menu at Artisan de la Truffe and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Artisan de la Truffe: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Artisan de la Truffe. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
RUCOLASALAT MIT TRÜFFEL
Moliterno mit Trüffel, getrocknete Tomaten, Auberginen-Chips
POCHIERTES EI MIT TRÜFFEL & KARTOFFELSCHAUM
Portobello-Pilz mit Portweinjus
BURRATA DE L’ARTISAN
Getrüffelte Burrata, Paprika, Spinat, Pinienkerne
CROQUE-MONSIEUR DE L’ARTISAN
Bauernbrot, gekochter Trüffel-Schinken, Trüffel-Gouda, Trüffel-Béchamelsauce
RAVIOLIS GEFÜLLT MIT TRÜFFEL UND PILZEN
Sauce nach Wahl: Trüffel-Parmesan-Creme oder Trüffeltomatensauce
RUMPSTEAK MIT TRÜFFEL & GEMÜSE DER SAISON
Selleriepüree, Rindfleischjus mit Portwein, Trüffelbutter
Desserts
BEEREN-PAVLOVA MIT TRÜFFEL
Meringue, Mascarpone-Creme mit Trüffel, Honig mit Trüffel
" CRÈME BRÛLÉE "
Piemontesische Haselnusspraline mit Trüffel
TRÜFFELKÄSE
Französischer Brie, frischer Ziegenkäse, Gouda… alle mit Trüffel! Nach Wahl oder alle drei