Menu from Bombay Cafe Bunty’s
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Samosa Chaat
Zwei leckere Teigtaschen gefüllt mit Kartoffelbrei und grünen Erbsen, serviert mit Tomaten-Ketchup, Minz-Chutney und Tamarinden-Chutney
Tandoori Mango Paneer Tikka
Hüttenkäse mariniert mit Mango-Chutney, Jogurt und Gewürzen
Tandoori Murgh
Ein mariniertes Hühnchen (mit Knochen), gewürzt mit Kumin, Chili, Zitrone und Knoblauch
Lachs Tikka
saftiges Stück vom Lachs scharf und pikant gewürztes, gegrillt zur Perfektion im Tandoori Ofen
Südindischer Gemüse Hopper
mit milde gewürztem Gemüse
One Pot Exotic Veggie Bowl
Brokkoli, Champignons, Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Edamame, Kokosnuss und Curry nach Empfehlung des Küchenchefs
Vegetarische Kofta Curry
Exotische Gemüse-Klöße serviert mit einer zart zerschmelzenden Soße
Jakobsmuschel, Kokosnuss und Spinat Curry
Ein Curry aus Jakobsmuscheln an einer perfekten Mischung von Gewürzen
Lamb Rogan Josh
Langsam gekochter Lammschenkel mit Chili und Gewürzen aus Kaschmir
Nawabi Murgh Tangdi Biryani
Hühnchen-Tikka im Teigmantel mit getrockneten Früchten, garniert mit einem gekochten Ei
Desserts
Malpua Pudding
Typisch indischer, frittierter Pfannkuchen mit Flaschenkürbis-Pudding