Menu from Bombay Mirchi
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Daal Soup
würzige Suppe mit roten Linsen
Samosa
Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen
Gobi Manchurian
frischer Blumenkohl mit gehacktem Ingwer, Knoblauch, Lauchzwiebeln in Chili- Tomaten, dazu Soja-Chilisoße und Salat
Mains
Palak Paneer
mit Spinat in würziger Zwiebel-Tomatensoße
Butter Chicken
in Tomaten-Butter-Sahnesoße, traditionelle nordindische Art
Prawn Coconut Curry
Garnelen in Kokosmilch und würziger Curry-Sahnesoße
Desserts
Gulab Jamun
Milch-Käse-Bällchen, in Öl gebacken , mit Kardamom und Zuckersirup
Mango Joghurt Cream
Mango, püriert, mit Rahm-Joghurt und Sahne, garniert mit Pistazien
Mango Phirni
Reis-Pudding mit Mango-Sahne, garniert mit Pistazien
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