Menu from Cottas
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Bruschetta Classico
mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum
Caprese di Bufala
frische Tomatenscheiben mit Büffel-Mozzarella und Basilikum
Gefüllte Avocado
Avocado gefüllt mit hausgemachtem Krabbencocktail
Breakfast
Guten Morgen
1 Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Brot, Bio-Gouda, Kräuterquark, hausgemachte Marmelade und 1 gekochtes Ei
Bagel - Bella Italia
mit Frischkäse, Rührei, Cherrytomaten, Mozzarella und Basilikum
Eier Benedict
2 pochierte Eier auf Röstbrot mit Bacon & Sauce Hollandaise mit 2 Scheiben Brot und 1 Obstschälchen
Pizza Italia
mit Tomatensoße, Käse, Oregano, Paprika, Spinat und Zwiebeln
Pasta Carbonara
mit Speck und Eigelb in einer Sahnesoße. Wahlweise mit Spaghetti/ Tagliatelle/ Penne
Beefburger
saftiger Burger aus 100% Rindfleisch (180g) im Brötchen mit Salat, Tomatenscheiben, Zwiebeln, Pickles und würziger Barbecuesoße. Dazu Cottas-Fries
Desserts
Tiramisu
Tiramisu nach Art des Hauses mit Sahne
Schokosoufflé
warmes Schokoladensoufflé mit Himbeersoße und einer Kugel Vanilleeis
Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und heißen Kirschen