Menu from Demera Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Sambusa (vegetarisch)
Frittierte Teigtaschen mit Linsen, Zwiebel und milder Peperonifüllung dazu Tomaten Sambal
Gemischter Salat
Salat, Tomaten, Gurken und Hausdressing
Sambusa (mit Fleisch)
Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch, Zwiebel und milder Peperoni dazu Tomaten...
Vegetarisch
Linsen scharf, Grünkohl und Linsen nicht scharf
Yebeg Key Wet
Lammfleisch zubereitet in scharfer Soße und äthiopischer Butter
Gored Gored
Zarte, rohe oder leicht gebratene Rindfleischstücke mit äthiopischer Butter und Chili
Desserts
Vanilleeis
mit Himbeer- oder Schokosoße
Nordafrikanisches Blätterteiggebäck
mit Honig- und Nelkensirup getränkt
Schoko-Mousse
Rooibusch Tee oder Amarula
