Menu from Dessi Tadka - Indian Street Food (Bodenseestr.)
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Samosa (vegetarisch, 2 Stück)
frittierte, gefüllte Blätterteigtaschen mit Gemüse
Masala Papad (vegetarisch)
knuspriges Brot mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken
Chicken Fulltos
gebackenes, mariniertes und frittiertes Hühnerbrustfilet
Mains
Kochin Vegetable
gedünstetes Gemüse mit würziger Kokosmilch-Masalasauce
Goan Mutton Curry
Lammfilet mit würziger Kokosmilch-Masalasauce nach Goa Style
Konkani Dry Prawn
marinierte Garnelen mit Curryblättern und rotem Chili
Desserts
Kuch Thanda kuch Garam - Gulab Jamun mit Vanileeis (2 Stück)
Quarkbällchen mit Sirup nach nordindischer Art
Mango Shrikhand
pürierte Mangofrucht mit Sahne
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