Menu from Don Castillo Steakhaus
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Menu highlights
Camembert
mit Ananas und Preiselbeere
Broccoli al Forno
Broccoli mit Hinterschinken in Sahne Sauce, mit Käse überbacken
Carpaccio
Rohes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben mit frischem Parmesan und Spezialsoße
Pollo al Griglia
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, dazu Pommes
Mexikanische Pfanne
Schweinefleisch mit Kidneybohnen und Champignons in Tomatensauce, dazu Reis (scharf)
Scaloppina Porcini
Schweinefilet mit Steinpilzen in Sahnesauce
Pizza
Pizza Mozzarella
mit frischen Tomaten, Mozzarella und fr. Basilikum
Pizza Gambaretti
mit Krabben, Knoblauch und Petersilie
Pizza Scampi
mit Scampi, frischem Knoblauch und Petersilie
Pasta
Spaghetti Funghi
mit frischer Champignons - Sahnesauce
Spaghetti alla Carbonara
mit Hinterschinken und Ei in Sahnesauce
Spaghetti alla Marinara
mit Meeresfrüchten, Knoblauch in Tomatensoße
Desserts
Cassata
Tartufo
Trüffeleis mit Eierlikör
Tiramisu
hausgemacht
