Menu from El Pasto Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Mains
Burrito de Carne
große Weizenmehltortilla, gefüllt mit Rinderhackfleisch, serviert mit Reis, weißen Bohnen und Salat, dazu Sauerrahm und Weichkäse
Fajita de Verduras
frisch gebratene Zucchini, Auberginen, Möhren und Maniok
Pechugas Poblanas
gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen mit Poblanochili, Mais und Zwiebeln in einer Sahnesauce (enthält Estragon), Käse überbacken, serviert mit Reis, Maniok und Salat
Tapas
Frijoles Refritos
hausgemachtes Bohnenpüree mit Weichkäse garniert
Datiles con Tocino
Datteln im Speckmantel
Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauch
Desserts
Platanos fritos con crema de naranja
frittierte Banane mit heißer Orangensoße und Vanilleeis, garniert mit Schlagsahne
Rodajas de Manzana a la Romana
frittierte Apfelringe mit Zimt, dazu eine Kugel Eis, serviert mit Vanillesauce
Banana Maya
knusprige Weizenmehltortilla mit Banane, Honig, Zimt und Sahne
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