Menu from Eliniko
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Zaziki
nach hauseigener Rezeptur
Weinblätter, gefüllt mit Fischfilets
an einer Zitronen-Wein-Crème
Scampi-Pfännchen
in Olivenöl gebraten und mit frischen Kräutern und Ouzo abgeschmeckt
Delta-Teller
Sie haben die Wahl: zart-krosses Gyros oder gegrillte Souvlàki oder von beidem etwas
Limnos
getrüffelte Bandnudeln mit frischen Gemüsestreifen und hauchdünn aufgeschnittenem Lammfilet
Lammcarré aus dem Ofen
mit einer Oliven-Schafskäse-Kruste auf Rotwein-Rosmarin-Sauce
Desserts
Griechischer Joghurt
mit in Mawrodaphnelikör eingelegten Früchten oder mit Sommerblütenhonig und Walnüssen
Hugo-Sorbet
Große Kugel Zitroneneis mit Prosecco übergossen, frischer Minze und Holunderblütensirup
Dessertvariation
nach Art des Küchenchefs Alex
