Menu from Goa HafenCity
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Samosa Chaat
Samosa I Joghurt I Chutneys I Kichererbsen
Naan meets Burrata
Naan I Burrata I Goa‘s Tandoori Sauce I Pesto
GOA Mix Pakora Platter
Samosa I Onion Bhaji I Veg Pakora I Paneer o. Chicken Pakora
Mains
Dhaal Tharka
Gelbe Linsen, gebraten mit Kümmel, Ingwer und Knoblauch
Lamm Tikka
Tandoor - aus dem indischen Lehmofen. Das Fleisch wird für 24 Stunden in einer Joghurt-Marinade eingelegt und dann im indischen Lehmofen am Spieß gegrillt. Serviert mit Reis oder Naan, Grillsauce (würzige Tomaten-Currysauce)
Chicken Tikka Masala
in Joghurt und Gewürzen mariniert und gegrillt, in Spezialsauce mit Zwiebeln und Paprika
Desserts
Chocolate Samosa mit Eis
Hausgemachte mit Schokolade gefüllte Teigtaschen, serviert mit Kardamon Eis
Chai Cremoso
Zimt-Kardamom Creme auf Kardamom Eis, getoppt mit Crumble, Pistazien und Chai
Homemade Mango Cheesecake
Cheesecake getoppt mit Mangocreme
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