Menu from Goa Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Dal Soup
Indische Linsensuppe
Murgh Tikka
Zarte Hühnerfleischstücke in Joghurt mariniert aus dem Tandoori Ofen
Jheenga Pakora
Riesengarnelen frittiert im Teigmantel aus Kichererbsen
Mains
Tandoori Chicken
Halbes Hähnchen mit Knochen, eingelegt in einer speziellen Joghurtmarinade
Lamm Biryani
Zartes Lammfleisch mit Reis, Rosinen und Mandeln
King Prawn Vindaloo
sehr scharf/very spicy Marinierte Riesengarnelen gebacken in einer Tomaten-Butter-Masala sauce
Desserts
Gulab Jamun
Frittierte Bällchen aus Milch und Quark, in Honig serviert
Gajar Halwa
Geribene Karotten mit Mandeln und Rosinen zubereitet
Kulfi
Indisches Eis / Indian style icecream Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
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