Menu from KIM999
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Wantan Chien
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Bio-Tofu, buntem Gemüse und Morcheln dazu Süß-Chili-Sauce
Canh Rong Bien
Suppe mit Tofu, Seetang, Mais, Ingwer
Nom Du Du
grüner Papayasalat, Karotten, gebratener Austern-Seitling, Kräuter, Sesam-Reiscracker Erdnüsse dazu unser hausgemachtes Dressing
Pho
traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe aus einer kräftigen Gemüsebrühe mit Tofu, Champignons, verfeinert mit frischen Kräutern und Sojasprossen
Rau Xao
gebratenes Saisongemüse und ausgewählte vietnamesische Kräutern. Mit veganer Ente
Com Tron
vietnamesisches Reisbowl-Gericht mit karamellisiertem Tofu, Austernpilzen und buntem Gemüse
Desserts
Chuoi nep
gedämpfte oder frittierte Banane in Klebreis umwickelt, verfeinert mit Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
Xoai Nep
gedämpfte Mango in Klebreis umwickelt, verfeinert mit Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
Che hoa qua:
tropisches Obst mit süßer Suppe, Kokosmilch
