Menu from Les Halles / Areal Böhler
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
WILDKRÄUTER | CHERRY-TOMATE | GURKE | WALNUSS | HONIG
GEBRATENE JACOBSMUSCHELN
SELLERIE PÜRRE
VITELLO TONNATO
KALBFLEISCHSCHEIBEN | THUNFISCH-KAPERN-SAUCE | BROT
Pasta
HAUSGEMACHTE LINGUINE „TARTUFO“
TRÜFFEL
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE „BLACK TIGER“
BLACK TIGER GARNELE | CHERRY TOMATE | KNOBLAUCH
HAUSGEMACHTE PACCHERI „SPECIALE“
THUNFISCH | KAPERN | OLIVE | CHERRY TOMATE | MINZE
Mains
BURGER „LES HALLES“
LACHSFILET | BLACK TIGER GARNELE | SALAT | TOMATE | ROTE ZWIEBEL | GURKE | CREME FRAICHE POMMES RUSTIKAL ODER SÜSSKARTOFFEL POMMES
GESCHMORTE KALBSRIPPCHEN
PÜREE | KALBSJUS
TUNAFILET IN SESAMKRUSTE
CREMA AL NERO DI SEPPIA | GEFÜLLTE CHERRY-TOMATEN
Desserts
CHOCOLATE SOUFFLÉ
WARMER KERN | VANILLE EIS
TIRAMISU
HAUSGEMACHTER CHEESECAKE
BODEN AUS KARAMELLISIERTEN NÜSSEN MARACUJACREME TOPPING
