Menu from ManThei
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Sushi
Kaiware Nigiri
Sushi mit Daikonkresse
Ama Ebi Nigiri
Süßwassergarnele
Tekka Maki
mit Thunfisch | 6 Röllchen
Avocado Maki
Moyashi Maki
vegan mit frischen Sojasprossen und Daikonkresse | 6 Röllchen
California Maki Inside-Out
Lachs, Gurke, jap. Mayonnaise, ummantelt mit Kaviar vom Capelinfisch
Yaki Maguro Maki Inside-Out
gebratener Thunfisch mit roten Zwiebeln und Chili-Ketchup, ummantelt mit Schnittlauch-Röllchen | 6 Röllchen
Mains
Poke-Bowl Tuna-Yaki
Sushi-Reis Gebrat. Thunfisch Gurkensalat Chili-Mayonnaise Topping
Poke-Bowl Sake
Sushi-Reis mit Lachs-Sashimi Avocado Masago grüner Seetang-Salat Wasabi Ingwer Chili-Mayonnaise
Set Menu
Kyoto
1 Sake Maki (6 Lachsröllchen) 3 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Garnele) 6 Tori Karaage (knusprige, frittierte Hähnchenstücke) Horenso Gomaae (feiner Spinat in pikanter Sesamsauce)
Sydney
3 Nori Maki: 1 Kappa Maki (6 Gurken-Röllchen), 1 Sake Maki (6 Lachs-Röllchen), 1 Tekka Maki (6 Thunfisch-Röllchen)
Osaka
3 Inside Out Maki: Horenso Gomaae Maki, 1 California Maki 1, 2 California Maki
Snacks
Yasai Gyoza
Japanische Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse (4 Stück)
Tori Karaage
knusprige, frittierte Hähnchenstücke
Ebi Harumaki
Japanische Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse und Garnele (3 Stück)