Menu from Marjellchen
Check out the menu at Marjellchen and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Marjellchen: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Marjellchen. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Weinbergschnecken
sechs Weinbergschnecken in Kräuterbutter und Knoblauch, mit ofenfrischem Baguette
Gebackene Champignons
panierte, gebackene Champignons mit Knoblauchcreme und ofenfrischem Baguette
Tatar vom Rinderfilet
von Hand geschabtes Rinderfilet (150g) mit Senf, Zwiebeln, Kapern, Cornichons, geschrotetem Pfeffer, Eigelb, Brot und Butter
Mains
Käsespätzle
mit viel Käse und hausgemachten Röstzwiebeln, auf Wunsch mit Speck
Königsberger Klopse
nach altem Ostpreußischem Rezept mit Kapern, Petersilienkartoffeln und Rote-Bete Salat
Gebratenes Zanderfilet “Nikolaiken”
in Butter mit Petersilie, gehacktem Ei, Zitrone und Kapern, dazu Butterkartoffeln und Schmandsalat
Desserts
Creme Brûlée
Gebrannte Creme mit Bourbon Vanille
Gebackene Apfelklöße
nach Omas Rezept mit Zimt und Zucker, Vanilleeis und Sahne
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenkompott und Sahne