Menu from Mr. Liu China Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Edamame
grüne Sojabohnen mit Naturschale und Meersalz
Seetangsalat
Hühnerspieße & Garnelenspieße
Peking Wraps - chinesisches BBQ - süß
knusprige Ente mit Gurken, Karotten & Lauch, chinesisches BBQ – süßer, eingerollt in Teigblätter
Tofu mit verschiedenem Gemüse
nach MaPu ToFu Art
Sichuan Art - Rotbarschfilet (scharf)
eine kräftige Sauce aus Chilipulver, Chilischoten, Sichuan-Pfeffer, Knoblauch, Ingwer und Bohnenpaste, mit Saisongemüse
GongBao Art - Rindfleisch (scharf)
eine pikante Sauce mit Chili, Knoblauch und selbst gerösteten Erdnüssen, mit Saisongemüse
Dim Sum
Sui Mai
Praline vom Hähnchen mit chinesischen Pilzen & Wasserkastanien (gedämpft oder frittiert)
Gedämpfte oder frittierte Teigtaschen
mit Garnelen & Krebsfleischfüllung
Gedämpfte oder frittierte Teigtaschen - vegetarisch
mit Tofu, Shiitake Pilzen & Gemüsefüllung
