Menu from NOAH’S Altstadt
Browse the menu highlights at NOAH’S Altstadt and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at NOAH’S Altstadt. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Bruschetta
Röstbrot aus eigener Herstellung mit gehackten Tomaten, Olivenöl und Petersilie
Carpiacco di Manzo
Rindercarpaccio mit Parmesan, Zitronettensauce und Crema di Balsamico
Antipasti di Fantasia
Verschiedene Antipasti der Saison
Pizza
Mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Zitrone, Basilikum
Calabrese
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, hausgemachte Pesto von der schwarzen Olive, Paprika, Basilikum
Tartufo
Tomatensauce, Mozzarella, Trüffel der Saison, Rucola
Pasta
Lingune Verdure
Gemüsespiralen aus saisonalem Gemüse, Champignons, Kirschtomaten, Aglio e Olio
Tagiolini Salmone
Frisches Lachsfilet und saisonales Gemüse in Cognac-Sahnesauce
Tagiolini NOAH‘S
Flusskrebse, Karotten, Zucchini, Frühlingszwiebeln in Hummer-Cognac-Sauce