Menu from OLÉ RESTAURANT | HOTEL
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Tomatensuppe
cremig-fruchtig, mit einer Sahnehaube und Röstbrot
Gratinierter Ziegenkäse
auf Rucolasalat, gerösteten Pinienkernen, Feigen-Senf-Dressing und Röstbrot
Antipasti-Platte
Mediterran angerichtete Paprikas, Champignons, Oliven, Auberginen und Zucchini
Olé Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und einer frischen Zitronenspalte
Zanderfilet
auf frischem Kartoffel-Grillgemüße und Zitronen-Buttersoße
Garnelen vom Grill
auf einem Rucola-Bett mit Knoblauch Dip und Röstbrot
Steaks
Puten-Steak
Saftig gegrillt, mit Sauce Hollandaise, dazu Baked Potato und Röstbrot
200 g Rumsteak
Mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit (kernig und zart), dazu ein gemischter Salat, eine Baked Potato, Sour Cream, Röstbrot und Kräuterbutter
350 g Ribeye
Aus der Hochrippe, (zart, saftig, marmoriert), dazu ein gemischter Salat, eine Baked Potato, Sour Cream, Röstbrot und Kräuterbutter
Burgers
Cheese Burger
100% Homemade Beef Patty mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Cheddarkäse, Olé Burgersauce, dazu Pommes frites
Mediterraner Chickenburger
Crispy Chickenburger mit Römersalat, Tomate und Mozzarella mit hausgemachter Basilikumpesto und Olé Burgersauce, dazu Pommes frites
Caesar Burger
100% Homemade Beef Patty mit Römersalat, Tomaten, Zwiebeln, Original Caesar Dressing, Grana Padano, dazu Pommes frites