Menu from Rama V
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
RAHU
Eingewickeltes Ei mit Hähnchenhackfleisch, serviert mit Tamarindensauce
TOAD MANN PLA
Frittierte Fischküchlein, serviert mit marinierten Gurkenstückchen und gemahlenen Erdnüssen
GEMISCHTE VORSPEISENPLATTE
Mains
PA NAENG
Gekochtes Geschnetzeltes mit Fleisch nach Wahl in Panaeng-Curry mit Kokosnussmilch und gemahlenen Erdnüssen (scharf)
PANAENG GUNG
Pfannengerührte Garnelen in Panaeng-Curry mit Kokosnussmilch und Peperoni (scharf)
GAENG PED PAK RUAM
Gekochtes, gemischtes Gemüse in rotem Curry mit Kokosnussmilch, Peperoni und süßem Thai-Basilikum (Bai Horapa) (leicht scharf - extra scharf)
Desserts
GLUAI GA TA
Gebratene Bananen mit Mandeln und Honig
LIN DJIE LOI MEAK
Litschies auf Eiweißschaum mit Eigelbcreme
KHAO NIEO MAUANG
Gesüßter Klebereis mit Mango, Kokosnusscreme geröstete Mungabohnen
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