Menu from Restaurant Nordlicht
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Menu highlights
Gebratene Jakobsmuschel auf Erbsenpüree mit Mango-Curryschaum
14,00€
Tatarvariation von Rind und Kalb mit Creme fraiche und Bowfin Kaviar
16,00€
5 Stück Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer und Chili in kochendem Olivenöl serviert
mit Frühlingszwiebeln und Baguette
17,00€
Penne mit gebratenen Pilzen und Tomaten in Kräuterschaum
16,00€
Kalbsschnitzel „Holsteiner Art“ mit Drei Fischcanapés, Setzei und Röstkartoffeln
20,50€
Gebratenes Seezungenfilet auf Meeresfrüchterisotto Safranschaum
28,00€
Desserts
Gratinierter Ziegenkäse mit feinen Portweintrauben
8,00€
Sorbetvariation mit marinierten Früchten
10,50€
Schokoladenmalheur mit Mango und Tonkabohneneis
10,50€
