Menu from Ristorante Rossini I
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Bruschetta
4 Stück geröstete Brotscheiben, mit Tomaten Würfel, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie serviert mit einer Schale Schafkäse in Olivenöl
Carpaccio di Salmone
hauchdünn geschnittenes Lachfilet mit Ruccola und Zitrtonen-Vinaigrette
Antipasto dello Chef
Italienische klassische Vorspeise mit Carpaccio di Manzo, Vitello Tonnato,MOzzarella mit Tomate, gegrilltes und eingelegtes Gemüse, Parmaschinken mit Melone und viel mehr
Steaks
Steak-Spezialitäten
Steakkarte vom Black Angus, aus dem Lavasteingrill, mit eigener Beilagenauswahl
Pasta
Spaghetti Carbonara
Mit italienischem Kochschinken und einer Sahnesoße
Penne all´ arrabbiata
Kurze Nudel mit Aubergine, roten Zwiebeln, Peperoni scharf in einer leichten Cherrytomaten Soße, gerniert mit Ricotta
Linguine Orata e Spinaci
Schmale Bahnnudeln, mit einer Blattspinat Soße, einem leichten Knoblauch Aroma und Cherrytomaten serviert mit frischem Dorade Filet von Grill
Desserts
Tiramisu
Typisch italienische Süßspeise mit Biskuitkeks und Mascarpone, Espresso-Aroma
Zabaglione
Weinschaumcreme mit haugemachtem Vanilleeis
Dolci per Due
Gemischtes Dessert für 2 Personen und zwei Kugeln Eis