Menu from Ristorante Sassella
Check out the menu at Ristorante Sassella and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Ristorante Sassella: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Ristorante Sassella. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Crema di porcini (unsere Hausspezialität)
Steinpilz-Cremesuppe
Carpaccio di cervo (Hausspezialität)
Hirsch-Carpaccio mit Wacholder Pinienkernsauce auf feinem Salat
Scampetti e lenticchie
Gebratene Garnelen mit Zitronensauce an Linsenrisotto
Mains
Ravioloni al basilico
Nudeltaschen mit Ricotta-Basilikumfüllung an gebratenen Kirschtomaten, Zucchini, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
Bianchi e neri
Schwarze und weiße Tagliarini mit gebratenem Lachs in Safransauce
Tortelloni con agnello
Riesentortelloni mit Ricotta-Pfifferlingfüllung in Rotwein-Thymiansauce und gegrillten Lammkoteletts
Involtini Valtellina (Hausspezialität)
Kalbsröllchen vom Kalbsrücken mit Bresaolaschinken und Alpenkäse gefüllt in Steinpilzsauce