Menu from Schwerelos - Das Achterbahnrestaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Soljanka nach Omas Originalrezept
mit Wurst, Paprika und Gewürzgurken
Knusprige Zwiebelringe
mit frischem Salat und Aioli-Dip
Mit Ingwer und Limetten gebeizter Lachs
auf Toastbrot mit Honig-Senf-Apfel-Marinade
Gefüllte Paprikaschote
mit Gemüse und Tomatensauce
Kuriose Curiosity
Curryhähnchenbruststreifen auf Penne
Rinderhüftsteak (200gr.)
mit Kräuterbutter und knackigem Marktgemüse
Desserts
Mond im Glas
mit sahniger Karamellsauce und Schokoflocken
Sonnenwind – Cremige Zweisamkeit
Duett von weißer und brauner Schokomousse
Kaiserschmarrn
mit Kirschkompott
