Menu from Royal Punjab - Indisches Restaurant
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Sabzi Soup
Klassische indische Suppe mit frischen Gemüse der Saison, serviert mit einer reichhaltigen Mischung aus indischen Gewürzen
Onion Bhaji
Zwiebelringe, frittiert in einem würzigen Teig aus Kichererbsen
Mumbai Brawns
Riesengarnelen, mariniert in einem würzigen Teig aus Kichererbsen und frittiert
Mains
Mixed Vegetable (Vegan)
Verschiedenes frisches Gemüse, nach Sindhi Art zubereitet
Royal Punjab Chicken Tikka Masala
Im Lehmofen gegrillte Hähnchenstücke in einer speziellen Gewürzmischung, Masalasoße mit Paprika, Zwiebel und Tomaten, garniert mit frischem Koriander
Fisch Vindaloo
Fischfilet mit Kartoffeln in süß-sauer Currysauce
Desserts
Gulab Jamun
Frittierte Käsebällchen in Zuckersirup
Gajrela
Indischer Karotten-Pudding mit Safran und Mandeln
Kulfi
Indisches Eis