Menu from Sabor con Tradición
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Empanadas de carne
Zwei herzhafte Empanadas, mit Rindfleisch gefüllt
Ensalada de tomates asados sobre colchón de rúcula
mit gegrillten Tomaten auf einem Rucola-Bett, Oliven, Croutons und Dressing
Tostaditas de tinga
Zwei knusprige Maismehl-Tortillas mit einer herzhaften Füllung aus zarter Hühnerbrust
Chorizos al horno con una salsa de tomate y pure de Batata
Argentinische Chorizos, im Ofen geschmort, an einer Rosmarin-Tomaten-Sauce mit Süßkartoffeln
Tacos al Pastor
Schweinefleisch in Limetten-, Orangen- und Achiote- Sauce mariniert und knusprig gebraten.
Specials
Argentinisches Rumpsteak
Rumpsteak vom argentinischen Rind in Premium-Qualität
Desserts
Flan
klassischer Karamellpudding nach lateinamerikanischer Art
Budín de pan casero, estilo argentino
typisch argentinischer Vanille-Karamell-Brotpudding
Churros
knuspriges Gebäck aus Brandteig, mit Zimt und Zucker, serviert mit einer warmen Schokoladen-Sauce
