Menu from Salzkruste
Check out the menu at Salzkruste and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Salzkruste: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Salzkruste. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Blumenkohl Falafel
mit Rettich, Minze und Joghurt
Ceviche von bayerischer Gamba
mit Edamame, Tropea Zwiebel und Chili
Handgeschnittenes Rindertatar
Mit Wachtel-Ei, Kimchi und Feldsalat
Mains
Kräutersaitlinge aus der Salzkruste
mit Mais, Hopfenspargel, Rhabarber und Mizuna
Zander von der Köppelmühle aus der Salzkruste
mit Pfifferlingen, Sellerie, Forellen Kaviar und Krustentier Jus
Duett vom bayerischen Rinderfilet und Entrecôte
gegart in der Heu-Salzkruste mit Pfifferlingen, Paprika, Kartoffel und Trüffel Jus
Desserts
Topfenknödel
mit Marille und Holunder-Eis
Gebratener Pfirsich
mit Ziegenfrischkäse und Ur-alt Balsamico
Tartelettes
mit weißer Schokolade, Erdbeeren, Kokos und Kernöl
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone