Menu from Sanssouci
Browse the menu highlights at Sanssouci and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Sanssouci. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Schwarzwurzel-Limonen-Suppe
mit Hummerravioli und Vanille-Öl
Winterlicher Gourmetsalat
marinierter Blattsalat mit Wachtelei, Flusskrebs Vinaigrette, gegrillte Artischockenherzen,...
Schnitzel von der Jakobsmuschel
mit Pesto-Kartoffelsalat und Avocado
Mains
Schwarzwurzel-Risotto
mit getrockneten Feigen, Ziegenkäse und Trüffelaromen
Schwertfischsteak
mit Purpel-Curry gewürzt auf Fenchelpüree und Petersilienwurzel
Tournedos „Estrel“
Rinderfilet mit Blutwurst, glasierter Petersilienwurzel und Hopfenjus
Desserts
Weiße Schokoladeneiscréme
auf karamellisiertem Ananaskompott mit Nougat-Bananenbiskuit
Schokoladenschnitte
mit Rumtopf-Gelee und Ingwer-Eiscreme
Birne Helene 2014
Birnen-Crème Brûlée mit Schokoladensorbet und Vanillecreme