Menu from Lalibela taste of Ethiopia
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Miser Shorba
Feine Linsensuppe mit frischem oder getoastetem Brot.
Sambusa
Teigtaschen, gefüllt mit vegetarischer Füllung gewürzt nach Art des Hauses, dazu 2 leckeren Dips.
Timatim Salat
Tomatensalat mit Basilikum, roten Zwiebeln und Dressing.
Mains
Atakilt Wot & Gomen
Äthiopischer Gemüseeintopf mit gebratenem Weißkohl, Kartoffeln, Karotten und Grünkohl, dazu Salat.
Ye Sega Key Wot
Geschnitzeltes Rindfleisch in Paprikasoße, wird serviert mit hausgemachtem Schichtkäse und Salat.
Ye beg Tibs
Zarte Lammfleischstücke gedünstet in äthiopischer Butter mit Zwiebeln, Tomaten, Rosmarin & äthiopischen Gewürzen.
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