Menu from Schubers Österreichische Küche
Browse the menu highlights at Schubers Österreichische Küche and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Schubers Österreichische Küche. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Tafelspitzsülzchen
mit Käferbohnen, Schnittlauch und Kürbiskernölvinaigrette
Gebratene Blutwurst
mit Schnittlauchpüree und karamellisierten Apfelspalten
Schuber's Trilogie inspiriert von Plachutta
Tafelspitzsülzchen, Beef Tatar mit Röstbrot und Gänsestopfleber
Salads
Schubers Gurkensalat
Kopfsalat
mit steirischen Kernöl oder Sahnedressing oder Olivenöl/Zitrone
Paradeisersalat
mit Rauke
Mains
Hausgemachte Käsespätzle
mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Kopfsalat
Wiener Backhendl
vom Stubenküken mit lauwarmen Kartoffel-Vogerlsalat serviert (2 Teile)
3 Teile: 17,50 €
Kalbsrahmgulasch
mit Butternockerl
Wiener Schnitzel
mit lauwarmen Kartoffel-Vogerlsalat
Desserts
Soufflierte Topfenpalatschinken
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster und Vanilleeis